账单没有确认，也可以向法院起诉。起诉需满足法定条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确被告、有具体诉讼请求和事实理由、属于法院受理民事诉讼范围和受诉法院管辖。账单未签字并不影响起诉权的行使，只要满足上述条件，法院就会受理立案。

然而，账单未签字会削弱其作为证据的效力。在诉讼中，证据是至关重要的，它直接关系到案件的胜败。未签字的账单难以直接证明交易事实和欠款金额，因此，若仅以此账单作为证据起诉，而被告又否认该账单，且原告无其他证据佐证，原告可能因举证不能而承担不利后果。

为了提高胜诉几率，原告需要补充其他证据以形成完整的证据链。这些证据可以包括但不限于：

1. 合同或协议：如果双方有签订书面合同或协议，这将是最有力的证据之一，能够直接证明双方的权利义务关系。
2. 送货单或收货单：这些单据能够证明原告已经按照约定履行了供货义务。
3. 聊天记录或邮件往来：如果双方在交易过程中有通过聊天记录或邮件进行沟通，这些记录也可以作为证据，证明双方存在交易关系以及具体的交易内容。
4. 转账记录：如果原告已经通过银行转账等方式支付了货款或收到了部分货款，转账记录也是重要的证据之一。
5. 证人证言：如果有第三方见证了交易过程或了解相关情况，他们的证言也可以作为证据。

法院在审理案件时，会综合判断各类证据。如果原告能够提供充分的证据形成完整的证据链，证明双方存在交易关系以及被告欠款的事实，那么法院就有可能支持原告的诉求。反之，如果证据不足或存在矛盾，原告则可能面临败诉的风险。

举例说明：假设小朱与小李存在业务往来，小朱向小李供货后，持有一份没有小李签字的账单。后来小朱因小李未支付货款而决定起诉小李。在这种情况下，小朱除了提供未签字的账单外，还需要补充如合同、送货单、聊天记录、转账记录等其他证据以形成完整的证据链。如果小朱能够提供充分的证据证明双方存在交易关系以及小李欠款的事实，那么法院就有可能支持小朱的诉求。

建议：在交易过程中，尽量确保账单等关键文件得到对方的签字确认。如果无法获得签字确认，也应尽量保留其他相关证据以备不时之需。在起诉前，务必充分收集并整理好所有相关证据，以提高胜诉几率。如果遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。