子女是可以作为意定监护人的。
首先，我们来明确一下意定监护人的定义和相关法律规定。根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国老年人权益保障法》的规定，具备完全民事行为能力的成年人，可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。在自己丧失或者部分丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责。这里的“近亲属”就包括了子女。
接下来，我们详细探讨一下子女作为意定监护人的相关情况：
子女作为意定监护人的合法性：
- 子女作为近亲属，完全有资格成为父母的意定监护人。只要父母在具备完全民事行为能力时，与子女协商一致，并以书面形式确定子女为自己的监护人，那么在父母丧失或者部分丧失民事行为能力时，子女就可以依法履行监护职责。
子女作为意定监护人的职责：
- 监护人的职责主要包括保护被监护人的身体健康、照顾被监护人的生活、管理和保护被监护人的财产、代理被监护人进行民事法律活动、对被监护人实施必要的管理和教育、在被监护人合法权益受到侵害或者与人发生争议时代理其进行诉讼，以及为保障被监护人权益所承担的其他职责。
- 需要注意的是，意定监护人的职责与子女作为赡养人的义务是有所区别的。意定监护人无需对老年人提供经济供养，但可以收取约定的报酬；也无需亲自对老年人进行生活照料，可以监督提供养老服务的机构或者人员的服务质量。
子女作为意定监护人的实践案例：
- 在实践中，已经有许多子女作为意定监护人的成功案例。例如，有些老年人因为未婚或者子女不在身边，担心自己将来无人照顾，于是选择与子女协商，确定子女为自己的意定监护人。这样，在老年人丧失或者部分丧失民事行为能力时，子女就可以依法履行监护职责，保障老年人的权益。
子女作为意定监护人的注意事项：
- 在确定子女为意定监护人时，应当以书面形式订立意定监护协议，明确双方的权利和义务。
- 监护人应当依法履行监护职责，保护被监护人的合法权益。如果监护人不履行监护职责或者侵害被监护人合法权益的，应当承担法律责任。
综上所述，子女是可以作为意定监护人的。只要父母在具备完全民事行为能力时，与子女协商一致，并以书面形式确定子女为自己的监护人，那么在父母丧失或者部分丧失民事行为能力时，子女就可以依法履行监护职责。