针对您提出的“七座超载1个人怎么罚款”的问题，我将根据相关法律法规为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，七座车辆超载一人，即超出了其额定乘员数量，这违反了《道路交通安全法》的相关规定。根据该法第九十二条的规定，对于公路客运车辆载客超过额定乘员的情况，有明确的罚款标准。

具体来说，如果七座车辆超载一人，但并未超过额定乘员的20%（在此案例中，七座车超载一人并未达到20%的超载比例），那么根据一般规定，可能会面临100元罚款并扣除3分的处罚（但需注意，此100元罚款及扣3分的具体规定可能因地区或具体执法情况有所差异，并非所有地区都严格执行此标准，更普遍的是依据超载比例来罚款）。然而，更普遍且准确的处罚依据是：若超载未达20%，则通常处以200元以上500元以下罚款。由于七座车超载一人，其超载比例未达到20%（1/7≈14.3%），所以应适用此罚款范围。

若超载情况更为严重，例如超过额定乘员的20%或者违反规定载货，那么将面临500元以上2000元以下罚款的更严厉处罚。但在您的情况下，由于只是超载一人，并未达到这一比例，所以不适用此更严厉的处罚。

此外，如果车辆因超载被查处，公安机关交通管理部门还有权扣留机动车至违法状态消除，以确保道路交通安全。

综上所述，七座车辆超载一人，根据《道路交通安全法》的相关规定，可能会面临200元以上500元以下的罚款，并可能伴随扣分等处罚措施（具体扣分情况可能因地区而异）。为了确保自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，不要超载行驶。