将食品做成中国地图的样子，本身并不直接构成违法，但如果在制作或宣传过程中存在损害国家尊严或利益的行为，则可能违法。以下从不同角度进行分析：
一、食品形状与违法性的直接关联
食品的形状，包括做成中国地图的样子，本身并不直接违反法律法规。食品的形状设计属于创意或艺术表达的范畴，只要这种设计不包含违法或违规的内容，如色情、暴力、歧视等，就是合法的。
二、可能涉及的违法情形
损害国家尊严或利益：
- 如果在食品做成中国地图的样子时，漏绘了中国的重要岛屿（如南海诸岛、钓鱼岛等），或者以其他方式损害了国家的尊严或利益，那么这种行为就可能违反《广告法》等相关法律法规。例如，某食品有限公司在电商平台上发布商品售卖信息时，广告中使用不完整的中国地图，漏绘了中国南海诸岛、钓鱼岛等重要岛屿，结果被市场监管部门依法作出了行政处罚。
违反广告法规定：
- 如果将食品做成中国地图的样子并用于广告宣传，且广告内容违反了《广告法》的相关规定（如使用国旗、国歌、国徽等国家象征进行商业宣传），那么这种行为也是违法的。
三、法律建议与风险提示
确保地图的完整性：
- 如果在食品制作或宣传过程中使用中国地图，务必确保地图的完整性，包括所有重要的岛屿和边界。
遵守广告法规定：
- 在进行广告宣传时，务必遵守《广告法》的相关规定，不得使用国家象征进行商业宣传，也不得发布虚假或误导性的广告内容。
谨慎审核与责任：
- 商家或个人在其经营活动和广告宣传中使用中华人民共和国地图时，应尽到谨慎审核的责任和义务，避免造成恶劣影响和严重后果。
总结来看，将食品做成中国地图的样子本身并不违法，但务必确保在制作和宣传过程中不损害国家的尊严或利益，也不违反广告法的相关规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。