核心结论：分手后能否要回未超出男友工资开销的转账，需结合转账性质、双方约定及证据情况综合判断，具体分以下两种情况：

1. 若转账属于借款或附条件赠与

若转账时双方明确约定为借款（如聊天记录、借条等证据），或转账附有“以结婚为目的”等条件（如大额转账、特殊金额520/1314等可能被认定为附条件赠与），则分手后有权要求返还。

• 法律依据：根据《民法典》第六百五十七条，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的合同。但附解除条件的赠与，条件成就时（如未结婚），赠与人可撤销赠与并要求返还。
  
• 关键证据：需提供转账记录、聊天记录、录音等证明双方约定性质的材料。

2. 若转账属于一般赠与或日常消费

若转账为恋爱期间的小额表达爱意（如普通金额红包、共同消费支出），且无明确约定，通常视为一般赠与，分手后无权要求返还。

• 法律依据：根据《民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但经过公证或具有公益、道德义务性质的赠与合同除外。恋爱期间的小额赠与一般不属于可撤销范围。
  
• 司法实践：法院通常认为，恋爱期间的财物往来是双方自愿的情感表达，除非能证明存在欺诈、胁迫等情形，否则不予支持返还。

补充建议

1. 证据固定：若希望追回，需尽快收集转账记录、沟通记录等证据，避免对方删除或否认。
   
2. 协商优先：可先尝试与对方协商，明确转账性质及返还意愿，减少诉讼成本。
   
3. 法律程序：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，但需注意诉讼时效（一般为3年）。

总结：能否要回转账，核心在于转账的性质和证据是否充分。若您有具体转账记录或沟通证据，可进一步向我提供细节，我会为您分析具体法律风险及应对策略。