私企给员工建立的档案在员工离职后仍然是有用的，且根据法律规定，民营企业需要在员工离职后至少保存其档案两年。以下从不同角度为您详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。这意味着，民营企业需要在员工离职后至少保存其档案两年，以备查询或其他需要。这一规定确保了员工在离职后的一段时间内，其档案信息仍然可以被追溯和查询，对于维护员工的合法权益具有重要意义。
档案用途角度
证明劳动关系：员工档案中包含了员工的入职、离职时间，工作岗位，薪资情况等重要信息，这些信息在证明劳动关系、计算工龄、确定社保缴纳基数等方面具有重要作用。
维权依据：如果员工在离职后发现用人单位存在违法行为，如未支付加班费、未缴纳社保等，员工档案中的相关信息可以作为维权的重要依据。
再就业参考：对于员工而言，其档案中的工作经历、绩效评价等信息也是其再就业时的重要参考。新的用人单位可能会通过查看员工档案来了解其过往的工作表现和能力。
实际操作角度
档案转移：虽然法律规定用人单位需要保存员工档案两年，但用人单位也应当在解除或者终止劳动合同时，为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这意味着，员工在离职后有权要求用人单位将其档案转移至新的用人单位或人才交流中心等机构。
档案保管：在档案保管期间，用人单位应当妥善保管员工档案，防止档案丢失、损毁或泄露。如果因用人单位保管不善导致员工档案出现问题，用人单位可能需要承担相应的法律责任。
建议与注意事项
及时办理档案转移：员工在离职后应当及时与用人单位沟通，办理档案转移手续，确保自己的档案能够及时、准确地转移到新的保管机构。
保留相关证据：在办理档案转移过程中，员工应当保留好相关证据，如档案转移证明、交接单等，以备后续查询或维权之需。
关注档案保管期限：员工应当了解用人单位对其档案的保管期限，并在保管期限届满前及时与用人单位沟通，了解档案的去向和保管情况。
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