当您的车在向左转时将电动车撞了，您可以按照以下步骤来处理这一事故：
一、确保现场安全
- 立即停车：在确保自身安全的前提下，迅速将车辆停稳，避免进一步的事故发生。
- 开启危险报警闪光灯：打开车辆的双闪灯，以警示其他车辆注意避让。
- 设置警告标志：在来车方向适当位置设置警告标志，如三角警示牌，以提醒其他车辆注意。
- 检查人员伤亡：迅速检查事故现场是否有人员受伤，如有，应立即拨打急救电话120。
二、报警并保护现场
- 报警：立即拨打交警电话122，详细、准确地告知事故发生的具体地点和情况。
- 保护现场：尽量保持事故现场的原始状态，不要随意移动车辆或物品，以便交警准确判断事故经过。如果因抢救伤者需要移动车辆，应做好标记，如拍照或录像留存证据。
三、记录信息并寻找目击证人
- 记录双方信息：记录双方的车辆信息（如车牌号、车型）、驾驶证、行驶证以及联系方式等。
- 寻找目击证人：如果可能，寻找现场的目击证人，并留下他们的联系方式，以便后续需要时提供证言。
四、通知保险公司
- 向保险公司报案：及时向自己的保险公司报案，告知事故情况，并按照保险公司的指引进行操作。
- 等待理赔人员：等待保险公司的理赔人员到现场进行勘查和定损，或者按照保险公司的要求提供相关材料和证据。
五、协商或诉讼解决赔偿问题
- 协商解决：如果双方对事故责任划分和赔偿问题能达成一致，可以协商解决赔偿事宜。
- 申请调解或诉讼：如果协商不成，可以申请交警部门进行调解，或者向人民法院提起民事诉讼，以维护自身的合法权益。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、财产损失等。
六、注意事项
- 保持冷静：在处理事故的过程中，要保持冷静和理智，不要与对方发生争执或冲突。
- 积极配合：积极配合交警和保险公司的工作，提供必要的材料和证据。
- 依法依规：整个处理过程要依法依规进行，不要采取任何违法或不当的行为。
最后，需要强调的是，最终的责任划分应以交警部门出具的交通事故责任认定书为准。这是后续民事赔偿等问题的重要依据。希望这些建议能对您有所帮助，并祝您早日解决此事。