您好，非常理解您买到发霉食品后的困扰和不满。针对您提出的问题，我将根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，为您详细解答赔偿事宜。

首先，如果您买到的食品发霉，并且因此受到了损害（比如食物中毒等），您有权向生产者或者经营者要求赔偿损失。这里的损失不仅包括您购买食品所支付的价款，还包括因食用发霉食品而导致的医疗费用、误工费等直接和间接损失。

除了要求赔偿损失外，您还可以根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这里需要注意的是，如果增加赔偿的金额不足一千元，那么赔偿金额将按照一千元来计算。

在处理这类问题时，您应当首先保留好购买食品的发票、小票等购物凭证，以及发霉食品的照片或实物作为证据。然后，您可以先与生产者或经营者进行协商，要求他们按照法律规定进行赔偿。如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或者市场监管部门进行投诉，寻求他们的帮助和支持。

另外，根据法律规定，接到消费者赔偿要求的生产经营者应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。如果属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；如果属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

最后，我想提醒您的是，在日常生活中，我们应当多了解一些法律知识，这样在遇到类似问题时才能更好地运用法律武器来保护自己的合法权益。希望我的解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。