针对您提出的“诊所安排护士从事诊疗工作应如何处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规给出的详细解答：
首先，我们需要明确的是，医疗机构内的卫生技术人员，包括护士，应当在其专业范围内从事诊疗活动。如果诊所安排护士从事其本专业以外的诊疗工作，这实际上构成了使用非卫生技术人员从事医疗卫生技术工作的违法行为，因为从广义上讲，护士在其非专业领域进行诊疗，可视为非专业技术人员从事了专业诊疗活动。
对于此类违法行为，根据《医疗机构管理条例》及其相关实施细则，处罚措施主要包括以下几个方面：
责令限期改正：卫生行政部门会要求诊所立即停止这种违法行为，并责令其在规定期限内进行改正，即调整护士的工作内容，确保其不再从事本专业以外的诊疗活动。
罚款：根据违法行为的严重程度，诊所可能会被处以一定数额的罚款。具体来说，如果诊所任用非卫生技术人员（包括护士从事非专业诊疗）从事诊疗活动，根据《医疗机构管理条例实施细则》第八十一条，可以处以三千元以下的罚款；如果存在任用两名以上非卫生技术人员从事诊疗活动，或者任用的非卫生技术人员给患者造成伤害等情形，罚款金额将提升至三千元以上五千元以下，并可能吊销其《医疗机构执业许可证》。同时，根据《医疗机构管理条例》第四十七条（与2016版第四十八条一致），使用非卫生技术人员从事医疗卫生技术工作的，还可以处以1万元以上10万元以下的罚款。
吊销执业许可证或责令停止执业活动：在情节严重的情况下，如多次违法、造成严重后果等，卫生行政部门有权吊销诊所的《医疗机构执业许可证》或者责令其停止执业活动。
不良执业行为记分：此外，根据一些地方性的管理规定，如《广东省卫生厅关于医疗机构不良执业行为记分的试行管理办法》，诊所还可能因这种违法行为被记分，影响其未来的执业和评级。
综上所述，诊所安排护士从事其本专业以外的诊疗工作是违法的，将面临责令限期改正、罚款、吊销执业许可证或责令停止执业活动等处罚措施。因此，我建议诊所应严格遵守相关法律法规，确保医务人员在其专业范围内从事诊疗活动，以保障患者的安全和权益。如果发现此类违法行为，患者或公众也可以拨打12345等举报电话进行投诉。