定金能否退还，需视具体情况而定，但核心原则是：若新车质量确实不符合约定或法定标准，且卖方存在过错，买方通常有权要求退还定金。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同约定优先

• 若合同中有明确条款：如约定“若车辆存在质量问题，买方有权解除合同并退还定金”，则直接按合同执行。此时，买方需证明车辆质量不符合合同约定的标准（如配置不符、性能不达标等）。
• 若合同无明确条款：则需依据《民法典》中关于定金和合同解除的规定处理。

2. 法定解除权与定金返还

• 根据《民法典》第五百六十三条：若卖方交付的车辆存在严重质量问题（如影响正常使用、存在安全隐患等），导致合同目的无法实现，买方有权解除合同。
• 根据《民法典》第五百八十七条：收受定金的一方（卖方）不履行债务或履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。但若买方主张的是“退还定金”而非“双倍返还”，则需结合卖方过错程度判断。
• 关键点：买方需证明车辆质量问题是卖方责任（如卖方明知车辆存在质量问题仍出售），且质量问题足以导致合同目的无法实现。

3. 质量问题的认定标准

• 法定标准：依据《产品质量法》或行业标准，车辆需符合安全、性能等基本要求。若经检测（如第三方机构鉴定）车辆存在重大缺陷，可认定为质量问题。
• 约定标准：若合同中约定了更高的质量标准（如特定配置、性能参数），则以合同约定为准。

4. 实际操作建议

• 第一步：固定证据：保存购车合同、付款凭证、车辆质量问题的照片/视频、检测报告等。
• 第二步：与卖方协商：书面提出解除合同并退还定金的要求，明确质量问题及法律依据。
• 第三步：投诉或诉讼：若协商无果，可向消费者协会投诉，或直接向法院起诉，主张解除合同、退还定金及赔偿损失。

5. 例外情形

• 若买方无过错但车辆存在轻微瑕疵：如不影响正常使用的小问题，卖方可能仅需修复而非退还定金。
• 若买方自身原因导致合同解除：如买方单方反悔，则无权要求退还定金。

总结：新车质量不行时，定金能否退还取决于质量问题是否达到合同解除的法定或约定条件，以及卖方是否存在过错。建议您先通过协商或检测固定证据，再依法主张权利。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。