针对您提出的“借条上写今借到人民币但没收到那么多”的问题，这确实是一个需要谨慎处理的情况。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、理解借贷合同的性质

首先，需要明确的是，借贷合同属于实践合同，这意味着仅有借条并不足以证明借贷关系的成立，还需要有实际的款项交付事实。因此，如果借条上写明了借款金额，但您实际上并未收到那么多钱，那么从法律上讲，这部分未收到的款项并不构成有效的借贷。

二、与对方协商

1. 主动沟通：您可以先与对方进行沟通，明确说明虽然借条上写了某个金额，但实际上您并未收到那么多钱。要求对方提供支付凭证或取消借条中未实际交付的部分。
2. 保留沟通记录：在沟通过程中，尽量通过电话、短信、微信等方式进行，并保留好这些沟通记录，以备后续需要。

三、收集证据

如果沟通无果，您需要积极收集能证明未收到款项的证据。这些证据可能包括：

1. 银行账户流水：证明借款未到账或到账金额与借条不符。
2. 在场证人：如果有第三人在场见证了借款过程，可以请其作证。
3. 聊天记录、通话录音：与出借人沟通时的聊天记录、通话录音等，如果其中提到了未交付借款或交付金额不符的情况，也可以作为证据。

四、法律途径解决

如果出借人凭借条起诉要求还款，您不要惊慌，应携带收集的证据积极应诉。在法庭上，您需要向法院说明实际情况，并提供相应证据。法院会综合借款金额、支付方式、交易习惯等因素判断款项是否实际交付。如果确实未收到钱或收到金额与借条不符，法院通常不会支持出借人的还款请求。

五、注意事项

1. 及时行动：一旦发现借条与实际收款不符，应尽快采取行动，避免超过法律规定的诉讼时效。
2. 保留原件：在处理过程中，务必保留好借条原件和其他相关证据的原件，以备法庭需要。
3. 咨询专业律师：如果情况复杂或您不确定如何处理，建议咨询专业律师的意见。

总之，面对写了借条却未收到那么多钱的情况，您要及时沟通、收集证据，并在必要时通过法律途径维护自身合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。