当然可以要求拼多多平台或商家提供买卖合同。

一. 合同成立与效力

在拼多多平台上进行交易时，一旦买家下单并成功提交订单，双方之间的买卖合同关系即已成立。根据《中华人民共和国民法典》第五百零二条的规定：“依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。”因此，拼多多平台上的买卖合同在双方达成合意时即具有法律效力。

二. 合同形式的要求

虽然《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定：“当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。”但在实际交易中，为了明确双方的权利义务、避免纠纷，我建议消费者和商家尽量以书面形式（包括电子合同）订立合同。

三. 拼多多平台的规定

拼多多平台作为电子商务平台的提供者，通常会在其服务协议或用户协议中明确双方的权利义务。虽然这些协议可能更多地关注于平台与用户之间的关系，而非直接涉及商家与消费者之间的买卖合同，但消费者仍可以通过与商家协商，要求商家提供具体的买卖合同。

四. 实践中的操作建议

1. 与商家协商：在下单前或下单后，消费者可以与商家协商，要求商家提供书面形式的买卖合同。商家为了维护良好的商业信誉和客户关系，通常会愿意配合。

2. 查看平台规则：消费者可以仔细阅读拼多多平台的服务协议或用户协议，了解平台对于交易纠纷的处理规则和相关权益保障措施。这些规则虽然不直接等同于买卖合同，但可以为消费者在处理纠纷时提供参考。

3. 保存交易记录：无论是否签订了书面合同，消费者都应妥善保存交易记录、聊天记录、商品图片等相关证据。这些证据在发生纠纷时对于维护消费者的合法权益具有重要意义。

我的观点：在拼多多平台上进行交易时，消费者完全有权要求商家提供买卖合同。这不仅可以明确双方的权利义务，还可以在发生纠纷时为消费者提供有力的法律保障。同时，我也建议消费者在购买商品前仔细了解商品信息、商家信誉以及平台规则，以避免不必要的纠纷和损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。