按摩店因顾客写差评而罚员工300元，这一行为是否合法需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 罚款的合法性依据

• 若员工存在故意或重大过失：根据《工资支付暂行规定》第十六条，若员工因故意或重大过失给用人单位造成经济损失，用人单位可要求其赔偿，并从工资中扣除相应金额。但每月扣除部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
  例如：若员工因服务失误导致顾客投诉并造成直接经济损失（如退款、赔偿等），按摩店可要求员工承担部分责任，但罚款金额需符合上述比例限制。
• 若员工无过错或仅轻微失误：若顾客差评与员工服务无直接关联（如顾客个人情绪、误解等），或员工仅存在一般工作失误且未造成实际损失，按摩店随意罚款则缺乏合法依据，属于违法行为。

2. 劳动规章制度的合法性

• 民主程序与公示告知：按摩店的罚款规定需通过民主程序制定（如职工代表大会讨论），并向员工公示告知（如培训记录、签字确认等）。若未履行上述程序，罚款规定对员工不具有约束力。
  例如：若按摩店未在入职时明确告知罚款规则，或未通过民主程序制定制度，员工可主张罚款无效。
• 内容合理性：罚款金额需与员工过错程度、损失大小相适应。若罚款300元明显超出合理范围（如员工月工资仅3000元，罚款占10%），可能被认定为“克扣工资”。

3. 员工的维权途径

• 协商解决：员工可先与按摩店沟通，要求说明罚款依据并出示相关证据（如损失证明、规章制度等）。若协商无果，可采取以下法律途径。
• 劳动仲裁：员工可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张罚款违法并要求返还被扣工资。根据《劳动争议调解仲裁法》，仲裁时效为1年。
• 投诉举报：员工可向劳动监察部门投诉，要求查处按摩店违法罚款行为。劳动监察部门有权责令改正，并可处以罚款。

4. 法律风险提示

• 按摩店风险：若罚款缺乏合法依据，可能面临劳动监察部门处罚（如罚款、责令改正），并需返还被扣工资。此外，员工可能以此为由解除劳动合同并主张经济补偿。
• 员工风险：若员工确实存在过错，需承担相应赔偿责任，但赔偿金额需合理。若员工拒绝赔偿，按摩店可通过法律途径追偿，但需提供充分证据。

建议

1. 按摩店：应完善规章制度，明确罚款的适用情形、金额及程序，并通过民主程序公示。罚款前需收集员工过错的充分证据（如监控录像、顾客投诉记录等）。
2. 员工：若认为罚款不合理，可保留相关证据（如工资条、罚款通知、规章制度等），并通过协商、仲裁或投诉维护权益。

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合具体情况为您提供详细解答。