如果美团起诉你且不愿意协商，你可以按照以下步骤来应对：
积极应诉，准备相关证据：
- 收到法院的起诉状后，不要忽视或逃避，这只会让情况变得更糟。你应该积极准备应诉，收集并整理与案件相关的所有证据，如合同、交易记录、沟通记录等。
- 证据是诉讼中的关键，它能够帮助你证明自己的立场和权益。因此，务必确保你提供的证据真实、合法且有效。
寻求专业法律帮助：
- 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，建议寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供法律咨询，帮助你理解案件的法律性质和可能的结果。
- 律师还可以协助你准备应诉材料，包括答辩状、证据清单等，并在法庭上为你辩护，争取最有利的结果。
考虑调解或和解的可能性：
- 尽管美团不愿意协商，但在诉讼过程中，法院可能会组织双方进行调解。调解是一种非诉讼的争议解决方式，它有助于双方达成共识，避免进一步的法律纠纷。
- 如果你认为调解或和解是可行的，可以主动向法院提出申请，并积极参与调解过程。在调解中，你可以提出自己的诉求和条件，与美团进行协商，争取达成双方都能接受的解决方案。
了解并应对可能的法律后果：
- 在诉讼过程中，你需要了解并应对可能的法律后果。如果法院判决你败诉，你可能需要承担相应的法律责任，如赔偿损失、支付违约金等。
- 因此，在应诉前，你应该对自己的法律责任和可能面临的后果有清晰的认识，并做好相应的准备。
遵守法院判决，履行法律义务：
- 无论诉讼结果如何，你都应该遵守法院的判决，并履行相应的法律义务。如果你对判决结果有异议，可以在法定期限内提出上诉。
- 遵守法院判决是维护法律尊严和权威的重要体现，也是你作为公民应尽的法律责任。
在应对过程中，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对诉讼，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
- 及时与法院沟通：在诉讼过程中，及时与法院沟通，了解案件进展和法院的要求。这有助于你更好地准备应诉材料，并积极参与诉讼过程。
- 尊重对方和法院：在诉讼过程中，尊重对方和法院是基本的法律素养。不要对对方进行人身攻击或侮辱，也不要对法院的判决进行无理的质疑或反驳。
如果你在应对过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将为你提供全面的法律支持和帮助。