非法吸收公众存款罪涉案金额达800万，在满足一定条件下，犯罪嫌疑人或被告人是可以申请取保候审的。以下我将从取保候审的适用条件、申请材料、申请主体与提交机关、保证金或保证人要求，以及后续注意事项这几个方面，为你详细阐述：

一、取保候审的适用条件

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，以下情形可以申请取保候审：

1. 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑：若你的犯罪情节较轻，涉案金额虽达800万但存在其他从轻情节，可能符合此条件。
2. 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性：例如，你在案件中作用较小，平时表现良好，无再犯罪危险，且不会干扰证人作证或毁灭证据。
3. 患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，且采取取保候审不致发生社会危险性。
4. 羁押期限届满，案件尚未办结，需要继续采取强制措施。

二、准备取保候审的申请材料

申请取保候审时，应准备以下材料：

1. 取保候审申请书：包括你的基本信息、申请事项、申请的事实与理由，重点阐述你符合取保候审的条件。
2. 相关证明材料：
   • 如以患有严重疾病为由申请，需提供医院的诊断证明、病历等。
   • 如强调犯罪情节较轻，可提供能证明犯罪情节及涉案金额的证据，如银行流水、合同等。
   • 保证人的身份证明、收入证明及愿意承担保证责任的承诺书（如有保证人）。

三、选择适当的申请主体和提交申请的司法机关

1. 申请主体：你本人、你的法定代理人、近亲属或辩护人（律师）均可提出取保候审申请。律师通常具有更专业的知识和经验，能更好地把握申请的要点和时机。
2. 提交申请的司法机关：
   • 侦查阶段：向公安机关提出申请。
   • 审查起诉阶段：向人民检察院提出申请。
   • 审判阶段：向人民法院提出申请。

四、缴纳保证金或提供保证人

司法机关决定取保候审后，会要求你提出保证人或交纳保证金：

1. 保证金：数额由司法机关根据案件具体情况确定，考虑因素包括社会危险性、案件性质、可能判处的刑罚等。取保候审结束时，未违反规定者可凭相关法律文书领取退还的保证金。
2. 保证人：保证人必须满足以下条件：与本案无牵连；有能力履行保证义务；享有政治权利且人身自由未受限制；有固定住处和收入。保证人需履行监督和报告义务。

五、后续注意事项

1. 等待决定：司法机关应在收到申请后三日内作出决定。不同意取保候审的，会告知你并说明理由。
2. 遵守规定：取保候审期间，你必须遵守相关法律法规和限制，如不得离开指定居住地、不得干扰案件调查等。
3. 积极配合调查：在取保候审期间，应积极配合办案机关的调查工作，以便尽快查清事实真相。

建议：由于非法吸收公众存款罪涉及金额较大，且法律程序复杂，我建议你尽早咨询并委托专业律师，以确保申请过程顺利并最大限度地保护你的合法权益。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。