如果三户联保贷款的三家都没还，银行可能会采取以下措施：
产生罚息：
- 无论哪家银行，只要贷款逾期，就会产生罚息。罚息是在原先利息的基础上加收一定比例的利息，这意味着三家未还款的联保户需要承担更多的经济负担。
影响信用记录：
- 逾期后，三家联保户的信用报告都会留下不良记录。这些不良记录会影响他们今后的贷款申请，包括不动产贷款等。如果情节严重，他们还可能被列入失信被执行人名单，这将进一步限制他们的金融活动和社会活动。
面临诉讼问题：
- 银行在逾期一定时间后，会发出催收公告。如果催收无效，银行有权对借款人（即三家联保户）提起诉讼，用法律手段维护自己的合法权益。根据《民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期应返还借款并支付利息的合同。如果借款人未按时还款，贷款人（银行）有权要求借款人承担违约责任。
联保责任：
- 在三户联保贷款中，三家联保户之间承担的是连带责任。这意味着，如果其中一家无法还款，其他两家有义务代为偿还。如果三家都未还款，银行可以要求任何一家或几家联保户承担全部还款责任。
针对此情况，我给出以下建议：
尽快与银行沟通：
- 三家联保户应尽快与银行取得联系，说明还款困难的原因，并尝试协商还款计划或延期还款等方案。这有助于减轻经济压力，并避免更严重的法律后果。
寻求法律援助：
- 如果三家联保户对银行的催收行为或诉讼有异议，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以提供法律意见，帮助联保户维护自己的合法权益。
履行联保责任：
- 如果其中一家或几家联保户有能力还款，应尽快履行还款责任，以减轻其他联保户的经济负担和法律风险。
最后，我想强调的是：贷款合同是具有法律效力的文件，借款人应按时还款。如果确实遇到还款困难，应积极与银行沟通并寻求解决方案，而不是逃避责任。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。