针对您提出的“爸爸伤亡后，爷爷和孙子如何分配伤亡补助金”的问题，这主要涉及到烈士遗属抚恤金的分配问题。首先，我们需要明确的是，伤亡补助金的分配并非随意进行，而是需要依据相关的法律法规和政策规定来执行。

一、伤亡补助金的种类与标准

根据最新的《烈士褒扬条例》及相关规定，烈士遗属可以享受的伤亡补助金主要包括烈士褒扬金、一次性抚恤金以及定期抚恤金等。具体标准如下：

1. 烈士褒扬金：标准为烈士牺牲时上一年度全国城镇居民人均可支配收入的30倍。
2. 一次性抚恤金：
   • 属于《军人抚恤优待条例》及相关规定适用范围的，标准为烈士牺牲时上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍加烈士本人40个月的基本工资。
   • 不属于前款规定范围的烈士遗属，由县级人民政府退役军人工作主管部门发给一次性抚恤金，标准为烈士牺牲时上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍加40个月的中国人民解放军少尉军官基本工资。
3. 定期抚恤金：标准参照上一年度全国居民人均可支配收入水平确定，具体标准及其调整办法由国务院退役军人工作主管部门会同国务院财政部门规定。

二、伤亡补助金的领取人

关于伤亡补助金的领取人，根据相关规定，烈士褒扬金由烈士证书持有人户籍所在地县级人民政府退役军人工作主管部门发给烈士的父母（抚养人）、配偶、子女。若没有父母（抚养人）、配偶、子女的，则发给烈士未满18周岁的兄弟姐妹和已满18周岁但无生活费来源且由烈士生前供养的兄弟姐妹。

三、爷爷和孙子的分配问题

1. 爷爷的情况：

   • 如果爷爷是烈士的父母（抚养人），则他有权领取烈士褒扬金、一次性抚恤金（如适用）以及可能的定期抚恤金。
   • 如果爷爷不是烈士的父母（抚养人），但属于由烈士生前供养且已满18周岁但无生活费来源的兄弟姐妹（这种情况较为特殊，通常爷爷作为长辈不太可能是由烈士供养的兄弟姐妹），则他可能不符合直接领取补助金的条件，但可以根据家庭实际情况和当地政策，考虑其他形式的救助或补助。

2. 孙子的情况：

   • 孙子通常不是烈士的直接亲属（如父母、配偶、子女），因此他无权直接领取烈士褒扬金或一次性抚恤金。
   • 如果孙子未满18周岁且由烈士生前供养，或者已满18周岁但因残疾或正在上学而无生活费来源，且烈士是其父母或抚养人，则他可能符合享受定期抚恤金的条件（但这一条件主要针对烈士的子女）。
   • 在实际情况下，如果孙子确实面临生活困难，且符合当地社会救助政策，他可以向相关部门申请其他形式的救助或补助。

四、建议与总结

1. 了解具体政策：首先，建议您详细了解当地的烈士遗属抚恤政策，包括补助金的种类、标准、领取条件等。
2. 咨询相关部门：如果您对政策有疑问或需要进一步的帮助，可以咨询当地的退役军人事务部门或民政部门。
3. 家庭协商：在分配伤亡补助金时，家庭成员之间应进行充分的协商和沟通，确保分配方案公平、合理且符合法律法规。
4. 关注实际需求：在分配过程中，应充分考虑家庭成员的实际需求和生活状况，确保补助金能够真正起到帮助和扶持的作用。

综上所述，爷爷和孙子在分配伤亡补助金时，需要根据具体的政策规定和家庭实际情况来进行。希望这些信息能够对您有所帮助。