偷别人的信用卡取钱，一般构成盗窃罪，而非信用卡诈骗罪。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律定性角度
盗窃罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百九十六条第三款和第二百六十四条的规定，盗窃信用卡并使用的行为，应以盗窃罪论处。这里的“使用”包括但不限于在ATM机上取现、在商场等场所刷卡消费等情形。当行为人盗窃信用卡并使用时，相当于非法占有了他人的财物，且数额较大，满足了盗窃罪的构成要件。例如，甲盗窃了乙的信用卡后，在ATM机上取走了5000元，甲的行为即构成盗窃罪，且使用的金额即为盗窃的金额。
信用卡诈骗罪：信用卡诈骗罪主要是针对使用伪造、作废的信用卡，或者冒用他人信用卡（不包括盗窃后使用的情况），以及恶意透支等行为。若只是单纯盗窃信用卡，未使用的，仅构成盗窃罪的预备或未遂。若在盗窃后又使用该信用卡进行消费等行为，应以盗窃罪一罪论处，不另定信用卡诈骗罪。
二、行为特点角度
盗窃信用卡并使用：行为人以盗窃的手段获取信用卡，并进一步使用该信用卡获取财物，其行为本质是通过秘密窃取信用卡进而非法占有他人财物，符合盗窃罪的构成要件。
拾得或骗取信用卡并使用：对于拾得他人信用卡并使用的行为，不适用上述按盗窃罪定罪的规定。而是应根据《中华人民共和国刑法》第一百九十六条第一款第三项的规定，属于“冒用他人信用卡”的情形，若数额较大，则以信用卡诈骗罪定罪处罚。例如，丙拾得丁丢失的信用卡后，在商场刷卡消费3000元，丙的行为即构成信用卡诈骗罪。
三、法律后果角度
盗窃罪的法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
信用卡诈骗罪的法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第一百九十六条的规定，进行信用卡诈骗活动，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。
综合建议：在处理涉及信用卡盗窃及使用的案件时，应综合考虑行为人的具体行为、主观意图以及造成的后果等因素，结合相关法律规定进行综合判断。如果您或他人面临类似问题，建议尽快向我咨询以获取准确的法律意见和帮助，确保自身合法权益得到妥善维护。