针对您提出的“电动三轮车出了车祸人买了意外保险怎么赔”的问题，以下是我为您详细梳理的赔付流程和注意事项：
赔付流程
及时报案：
- 在发生车祸后，您或您的受益人应尽快（通常建议在24小时或48小时内）向所购买的意外保险的保险公司报案。
- 报案方式灵活多样，您可以选择拨打保险公司的客服电话、通过保险公司的官方APP或公众号进行线上报案，或者直接前往保险公司的网点进行报案。
准备理赔材料：
- 根据保险公司的具体要求，您需要准备一系列的理赔材料。这些材料通常包括保险单、身份证明、事故证明（如交警出具的事故责任认定书）、医疗费用发票、病历、诊断证明以及可能的伤残鉴定报告等。
- 请务必确保所提供的资料真实、完整，以便保险公司能够顺利核实并处理您的理赔申请。
提交材料并审核：
- 将准备好的理赔材料提交给保险公司。
- 保险公司会对您的材料进行详细审核，包括事故的真实性、是否在保险责任范围内等。在此过程中，保险公司可能会进行现场勘查或向相关机构核实情况。
赔付决定：
- 保险公司根据审核结果作出赔付决定。如果审核通过，保险公司将按照合同约定的赔付比例和限额进行赔付；如果审核不通过，保险公司会明确说明拒赔的理由。
领取赔款：
- 在赔付决定作出后，您或您的受益人可以按照保险公司的指引领取赔款。通常，赔款会通过银行转账的方式支付到您指定的账户。
赔付范围
意外身故：
- 如果被保险人在保险期间内因驾驶或乘坐电动三轮车发生意外事故导致身故，保险公司将按照合同约定的身故保险金额给付身故保险金。
意外伤残：
- 如果被保险人因意外事故导致身体伤残，保险公司将根据伤残评定机构出具的伤残等级鉴定报告，按照合同约定的伤残赔付比例乘以保险金额进行赔付。
意外医疗：
- 如果被保险人在事故中受伤并产生医疗费用，保险公司在扣除免赔额后，将按照约定的报销比例对符合合同约定的医疗费用进行报销。
赔付比例和限额
- 赔付比例：意外医疗费用的报销比例因保险产品而异，通常在70%至100%之间。具体报销比例需参考您所购买的保险合同条款。
- 赔付限额：各项保障有对应的赔付限额，如意外身故和伤残的保额可能设定为不同档次（如10万、20万、50万等）；意外医疗的年度累计赔付限额也可能有所不同（如1万、2万、5万等）。一旦赔付金额达到限额，保险公司将不再承担该项目的赔付责任。
注意事项
- 在购买电动三轮车意外险时，请务必仔细阅读保险合同条款，了解清楚具体的赔付流程和注意事项。
- 出险后要及时与保险公司沟通，按照其要求进行操作，以确保能够顺利获得赔付。
- 配合保险公司的调查工作，提供必要的协助和信息。
综上所述，电动三轮车意外险的赔付过程涉及多个环节和细节。作为被保险人，您应充分了解保险合同的约定，并按照保险公司的要求进行操作，以确保自身权益得到保障。希望以上解答能够对您有所帮助。