借1600元不还，是可以立案的。以下从民事和刑事两个角度为你详细分析：

民事角度

从民事诉讼层面来看，只要符合起诉条件，法院就会受理立案。具体来说，起诉条件包括：

1. 原告与本案有直接利害关系：即你作为出借方，是合法权益受侵害的一方，与借款未还这件事有直接利害关系。
2. 有明确的被告：需清楚知道借款人的姓名、住址、联系方式等具体身份信息。
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由：比如你的诉讼请求就是要求对方偿还1600元借款，同时需要阐述借款的时间、地点、方式等事实情况，以及为何起诉对方还钱的理由。
4. 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖：一般民间借贷纠纷由被告住所地或合同履行地法院管辖。

如果你有明确的借款事实和证据，如借条、转账记录等，并向法院提交起诉状及相关证据，通常情况下法院会予以立案。立案后，案件将进入审理程序，法院会根据双方提供的证据等进行裁判。

刑事角度

从刑事诉讼层面来看，单纯的民间借贷一般不会作为刑事案件立案。但是，如果对方以非法占有为目的，用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取这1600元，虽然可能未达到诈骗罪的刑事立案标准，但公安机关可以根据具体情况给予治安管理处罚。不过，这种情况相对较少见，且需要充分的证据来证明对方的诈骗行为。

实际操作建议

虽然从法律角度来说，借1600元不还是可以立案的，但在实际操作中，你还需要考虑诉讼成本等因素。诉讼过程需要耗费一定的时间和精力，可能还需要支付一定的诉讼费用。因此，在决定是否通过法律途径解决之前，你可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。

最后提醒，无论是否选择立案，你都应该保留好相关证据，如借条、转账记录等，以备不时之需。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。