针对您提出的“80岁以上老人医疗纠纷怎么赔”的问题，这是一个涉及多方面因素的复杂问题，我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，医疗纠纷的赔偿数额并不是一个固定的数字，而是需要综合多方面的因素来确定。对于80岁以上的老人而言，由于他们的身体状况、经济状况以及可能存在的特殊需求，赔偿的考虑因素会更加复杂。

一、赔偿数额的确定因素

1. 医疗事故等级：医疗事故分为不同等级，从一级（造成患者死亡、重度残疾）到四级（造成患者明显人身损害的其他后果）。不同等级对应不同的赔偿标准，等级越高，赔偿数额通常也越大。

2. 老人实际损害及费用：这包括老人因医疗事故产生的医疗费、护理费、营养费、误工费（如果老人有工作收入损失）等具体费用。对于80岁以上的老人，可能还需要考虑后续的医疗康复费用和生活保障费用。

3. 当地经济水平：赔偿数额也会受到当地经济水平的影响。一般来说，经济发达地区的赔偿数额可能会相对较高。

二、赔偿项目

赔偿项目通常包括但不限于以下几项：

• 医疗费：根据实际诊疗支出计算。
• 护理费：老人因医疗事故需要护理的费用。
• 营养费：老人因医疗事故需要加强营养的费用。
• 误工费：如果老人有工作收入损失，需要赔偿误工费。
• 残疾生活补助费：如果医疗事故导致老人残疾，需要赔偿残疾生活补助费。
• 精神损害抚慰金：医疗事故给老人及其家属带来的精神痛苦，需要赔偿精神损害抚慰金。
• 丧葬费：如果老人因医疗事故身故，需要赔偿丧葬费。
• 被扶养人生活费：如果老人有需要扶养的亲属，需要赔偿被扶养人生活费。

三、赔偿数额的确定方式

由于赔偿数额涉及多方面因素，且每个医疗纠纷的具体情况都不同，因此很难直接给出一个确切的数字。通常，赔偿数额需要通过专业鉴定和法律程序来确定。这包括医疗事故技术鉴定、法律诉讼等程序。

四、建议

1. 及时咨询专业律师：面对医疗纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权益和可能的赔偿途径。

2. 保留相关证据：在处理医疗纠纷过程中，要保留好相关证据，如医疗记录、费用单据等，以便在需要时提供证明。

3. 通过合法途径解决：如果与医疗机构无法就赔偿事宜达成共识，建议通过合法途径解决，如向医疗事故技术鉴定委员会申请鉴定、向人民法院提起诉讼等。

综上所述，80岁以上老人医疗纠纷的赔偿数额需要综合多方面的因素来确定，且每个医疗纠纷的具体情况都不同。因此，建议及时咨询专业律师，通过合法途径解决纠纷，并保留好相关证据。