核心结论：保险公司是否赔偿及赔偿方式需依据保险合同条款、保险事故性质及投保情况综合判定，具体分以下情形：

1. 若投保了“果树种植保险”且包含冰雹责任

• 赔偿条件：需满足保险合同中约定的“保险事故定义”，例如冰雹需达到一定强度（如直径≥5mm）或造成果树、果实明显损伤（如果实破损率≥30%）。
• 赔偿范围：通常包括果实直接损失（如套袋后被冰雹打坏的苹果）、套袋材料成本及部分人工费用，但需扣除免赔额（如合同约定免赔率为10%）。
• 操作流程：
  1. 立即向保险公司报案（48小时内），保留现场照片、视频及气象证明（如当地气象局出具的冰雹灾害证明）；
  2. 保险公司定损员现场查勘，确认损失程度；
  3. 提交索赔材料（如损失清单、购买套袋的发票等）；
  4. 保险公司审核后，按合同约定比例赔付。

2. 若未投保或保险范围不包含冰雹

• 无赔偿情形：若保险合同明确排除冰雹责任（如仅承保火灾、暴雨），或未投保果树种植保险，则保险公司不予赔偿。
• 例外情况：若投保了“综合农业保险”且条款中包含“自然灾害一揽子责任”，需进一步核实冰雹是否属于合同约定的“自然灾害”范畴。

3. 争议处理建议

• 合同解释争议：若对保险条款中“冰雹”的定义或赔偿标准存在分歧，可依据《保险法》第三十条，要求按通常理解或有利于被保险人的解释处理。
• 定损金额争议：若认为保险公司定损金额过低，可委托第三方评估机构（如农业技术推广站）出具损失鉴定报告，作为索赔依据。
• 诉讼途径：若协商无果，可向法院提起诉讼，需准备证据包括保险合同、损失证明、沟通记录等。

风险提示：

• 套袋行为本身不影响保险赔偿，但需证明损失与冰雹的直接因果关系（如排除其他原因导致果实损坏）；
  
• 及时报案是关键，逾期报案可能导致保险公司拒赔或减少赔付比例。
  

如有具体保险合同或案件细节，可进一步提供材料，我将为您分析条款效力及索赔策略。