核心结论：在买游戏号软件上交易，若商家不肯给号且不接电话，您可以通过协商、向平台投诉、向消费者协会投诉、报警或提起诉讼等方式来维权。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试通过平台内的聊天功能或其他联系方式与商家再次沟通，明确表达您的诉求，即要求商家按照约定提供游戏账号。
   • 在沟通过程中，保留好聊天记录或通话记录等证据，以备后续维权之需。

2. 向交易平台投诉：

   • 如果协商无果，您可以向买游戏号的软件平台投诉商家的行为。
   • 平台通常会有专门的投诉渠道和客服团队，他们会根据您提供的证据和情况，对商家进行调查和处理。
   • 在投诉时，务必提供详细的交易信息、商家信息以及您掌握的证据，以便平台能够更有效地处理您的投诉。

3. 向消费者协会投诉：

   • 如果平台处理不力或您对平台处理结果不满意，您可以向当地的消费者协会投诉。
   • 消费者协会是保护消费者权益的专门机构，他们会根据您的投诉情况，对商家进行调查和调解。
   • 在投诉时，您需要提供详细的交易信息、商家信息、证据以及您的诉求。

4. 报警处理：

   • 如果商家存在欺诈行为，如收钱后不提供账号或提供虚假账号等，您可以向当地公安机关报案。
   • 公安机关会依法对商家的行为进行调查和处理，如果构成犯罪，商家将面临刑事责任。

5. 提起诉讼：

   • 如果以上方式均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，您需要准备好相关证据，如交易记录、聊天记录、付款凭证等。
   • 法院会根据您提供的证据和法律规定，对案件进行审理并作出判决。

额外建议：

• 在进行网络交易时，务必选择正规、有信誉的交易平台，并仔细阅读平台规则和商家信息。
• 在交易前，与商家明确约定交易细节和违约责任，以便在出现问题时能够更有力地维护自己的权益。
• 保留好所有与交易相关的证据，如聊天记录、付款凭证、交易截图等，以备后续维权之需。