租房时合同上写押金不退的原因是转租出去才退，这一约定在法律上一般是合法的，但需满足一定条件。以下从不同角度为您详细分析：
合法性分析
双方真实意思表示：根据《民法典》的相关规定，租赁合同中关于转租及退还押金的条款，属于双方对自身权利义务的自主约定。只要在签订合同时，双方均具有相应的民事行为能力，且意思表示真实、一致，合同内容不违背公序良俗和法律法规，那么该约定就具有法律效力。因此，如果合同中明确写明“转租出去才退押金”，且这一条款是双方真实意思的表示，那么该约定在法律上是合法的。
不违反法律法规的强制性规定：除了双方真实意思表示外，该约定还需不违反法律法规的强制性规定。例如，如果合同中约定的转租条件过于苛刻，或者退还押金的条款存在显失公平的情况，那么该约定可能会因违反法律法规的强制性规定而被认定为无效。但就您所描述的情况而言，只要转租及退还押金的条款本身不违反法律法规，那么该约定就是合法的。
注意事项
转租行为的合法性：虽然合同中约定了“转租出去才退押金”，但转租行为本身也需符合法律规定和合同约定。例如，有些租赁合同可能会限制转租对象、转租期限等。如果租房者在转租过程中违反了这些约定，可能会影响押金的退还。因此，在转租前，租房者应仔细阅读合同条款，确保自己的转租行为符合合同约定和法律规定。
违约责任的承担：如果租房者未能按照合同约定的期限提早结束租赁关系并搬离房屋，或者存在其他违约行为，那么出租人有权根据合同约定扣除部分或全部押金作为违约金。因此，在签订合同时，双方应明确约定违约责任的承担方式和标准，以避免后续产生纠纷。
法律建议
仔细阅读合同条款：在签订租赁合同时，租房者应仔细阅读合同条款，特别是关于转租和押金退还的条款。确保自己完全理解并同意这些条款后再签订合同。
保留相关证据：在转租过程中，租房者应保留好与转租相关的证据，如转租协议、转租对象的身份证明等。这些证据在后续可能产生的纠纷中具有重要的证明作用。
及时沟通协商：如果在转租过程中遇到问题或纠纷，租房者应及时与出租人沟通协商，寻求解决方案。如果无法协商解决，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。