肇事逃逸后，对方被抓到，您修车花费300元，对方理论上应赔偿您300元，但具体赔偿情况还需根据实际情况和法律规定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、赔偿金额的确定原则
实际损失原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。在您的情况下，修车花费300元即为实际损失，对方应赔偿此金额。
保险赔偿与肇事方赔偿：
- 若对方车辆购买了交强险，交强险在财产损失赔偿限额内（通常为2000元）会先行赔付。由于您的修车费用仅为300元，未超过交强险的赔偿限额，因此理论上应由交强险赔付。但需注意，肇事逃逸属于交强险的免责情形之一，不过在实际操作中，部分保险公司可能会在交强险范围内先行垫付，后再向肇事方追偿。
- 若对方未购买交强险或交强险赔付不足，则超出部分应由肇事方个人承担全部赔偿责任。
二、赔偿流程与注意事项
定损与维修：
- 在车辆受损后，应首先委托专业的评估机构或维修厂对车辆进行定损，确定维修所需的具体费用。这是后续赔偿的重要依据。
- 维修时，应选择正规的维修厂，并保留好维修发票等凭证，以便后续主张赔偿。
主张赔偿：
- 在确定维修费用后，您可以与对方协商赔偿事宜。若协商不成，您可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿您的修车费用。
- 在诉讼过程中，您需要提供维修发票、定损报告等证据来证明您的实际损失。
肇事逃逸的特殊性：
- 肇事逃逸属于违法行为，不仅可能导致对方承担更重的民事赔偿责任，还可能面临行政处罚或刑事责任。因此，在主张赔偿时，您可以强调对方的逃逸行为，以争取更有利的赔偿结果。
三、可能面临的法律后果与建议
对方可能面临的法律后果：
- 肇事逃逸者可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 若逃逸行为构成犯罪（如交通肇事罪），则可能面临刑事责任，包括有期徒刑、罚金等。
对您的建议：
- 在主张赔偿时，务必保留好相关证据，如维修发票、定损报告、事故现场照片等。
- 若对方拒绝赔偿或协商不成，及时向法院提起诉讼，以维护您的合法权益。
- 在整个过程中，您可以咨询专业律师（即我本人），以获取更具体的法律建议和帮助。