针对您提出的“运输车辆超重120%（这里假设您指的是超重比例达到或超过100%，由于具体数值120%未在法规中明确细分，我们按超重100%以上来解析）怎么处罚”的问题，以下是根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规、规章的详细解答：
货车超重100%以上的处罚规定
罚款：
- 根据相关法规，货车超重比例达到或超过100%的，将处以2000元以上5000元以下罚款。这一罚款力度相对较大，旨在严厉打击严重超重行为。
扣分：
- 除了罚款外，驾驶员还将被一次记12分。扣分制度是对驾驶员违规行为的一种重要惩戒方式，记满12分后，驾驶员需要参加交通安全学习并重新考试，合格后方可恢复驾驶资格。
其他措施：
- 公安机关交通管理部门有权扣留机动车至违法状态消除。这意味着，在超重问题得到解决之前，车辆将被暂扣，无法继续上路行驶。
- 对于直接负责的主管人员（如运输单位负责人），如果其管理的车辆存在超重行为且经处罚不改，也将被处以2000元以上5000元以下罚款。
特殊车辆（如危险化学品运输车辆）的超重处罚
- 对于危险化学品运输车辆等特殊车辆，如果超重比例达到或超过100%，处罚将更为严厉。除了上述罚款和扣分外，还可能面临更严格的监管措施和更高的法律责任。
法律后果与实际影响
- 货车超重不仅面临严格的法律处罚，还严重威胁道路交通安全。超重货车制动距离增加，操控性下降，易引发交通事故。
- 同时，超重还可能对道路基础设施造成损害，影响其他车辆正常行驶。因此，货车驾驶员和货主应严格遵守相关法律法规，确保货车不超重行驶。
结论与建议
综上所述，货车超重比例达到或超过100%的，将面临严厉的罚款、扣分和扣留车辆等处罚。为确保道路交通安全，货车驾驶员和货主应高度重视超重问题，严格遵守法律法规，避免超重行驶带来的法律风险和安全隐患。如果您是货车驾驶员或货主，建议您在装载货物时严格控制重量，确保不超重行驶。