面包车私贴牛栏山广告是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一. 面包车私贴广告的违法性

根据《城市市容和环境卫生管理条例》第三十四条的规定，未经批准在城市建筑物、设施以及树木上张挂、张贴宣传品等行为是被明确禁止的。面包车私贴广告，无论广告内容为何，只要未经相关部门的批准，就违反了这一规定。这种行为不仅破坏了市容环境，也扰乱了正常的城市管理秩序。

二. 车身广告的特别规定

1. 影响安全驾驶

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第十三条，机动车喷涂、粘贴标识或者车身广告的，不得影响安全驾驶。这意味着，即使面包车车主想要在车身上贴广告，也必须确保广告的位置、大小和内容不会干扰驾驶员的视线或影响行车安全。

2. 需要审批和登记

   • 根据相关法规，利用交通工具设置、绘制、张贴的广告属于户外广告，需要由有资质的广告公司到工商部门办理审批手续。未经审批，任何单位或个人不得发布户外广告。因此，面包车车主如果想要在车身上贴牛栏山广告，必须先到工商部门办理审批手续，领取户外广告登记证。

三. 违法后果

一旦面包车私贴广告的行为被发现，车主可能会面临城市人民政府市容环境卫生行政主管部门或其委托的单位的处罚，包括责令纠正违法行为、采取补救措施，以及可能的警告和罚款。罚款金额需依据违法行为的严重性决定，最高可能达到数万元。

四. 实际案例与建议

• 在现实生活中，许多城市都开展了针对乱张贴小广告的专项整治行动，以维护市容环境的整洁和有序。面包车私贴广告不仅违法，还可能面临严厉的处罚。

• 我建议面包车车主如果想要利用车身进行广告宣传，务必先了解并遵守相关法律法规，办理必要的审批手续，并确保广告内容合法、健康，且不影响安全驾驶。如有进一步需要，您可以继续咨询我。