结论前置：若女方起诉离婚但男方不接法院电话，法院可通过公告送达、直接送达、留置送达或电子送达等方式完成送达程序，男方无正当理由拒不到庭的，法院可缺席判决。以下是具体分析：

1. 法院送达程序的合法性

根据《民事诉讼法》第95条，若受送达人（男方）下落不明或用其他方式无法送达，法院可采取公告送达，即在报纸、法院公告栏或网络平台发布公告，自公告之日起满30日即视为送达。因此，男方不接电话不会阻碍诉讼程序推进。

2. 男方拒不到庭的法律后果

• 缺席判决：若男方经合法传唤无正当理由拒不到庭，法院可依据《民事诉讼法》第147条进行缺席审理，并根据女方提交的证据和陈述作出判决。
• 证据审查：法院会重点审查女方提供的夫妻感情破裂证据（如分居证明、家暴记录、出轨证据等），若证据充分，可能直接判决离婚。
• 财产与子女问题：若男方未到庭，法院可能仅就离婚请求作出判决，财产分割、子女抚养权等问题可能需另行起诉或待男方出现后处理。

3. 女方的应对建议

• 配合法院送达：确保法院掌握男方准确联系方式或住址，若男方故意躲避，可向法院提供其工作单位、亲友联系方式等线索。
• 完善证据链：提交夫妻感情破裂的证据（如聊天记录、报警记录、分居协议等），以及财产、子女情况的证明材料。
• 申请强制执行：若判决生效后男方仍不履行义务（如支付抚养费、分割财产），女方可向法院申请强制执行。

4. 特殊情况处理

• 男方下落不明：若男方长期失联，女方可先申请宣告男方失踪（依据《民法典》第46条），再起诉离婚，法院可能直接判决离婚。
• 涉及家庭暴力：若存在家暴，女方可同时申请人身安全保护令，并提交报警记录、医疗证明等证据，增强离婚请求的合理性。

总结：男方不接法院电话不会影响诉讼程序，法院可通过公告送达等方式推进案件。女方需积极配合法院，完善证据，并关注后续执行问题。如有具体证据或程序疑问，可直接向我咨询。