化工厂5人死亡的事故，根据相关规定，通常会被认定为较大事故。以下是对此问题的详细分析：

一、事故等级划分标准

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条的规定，生产安全事故根据造成的人员伤亡或直接经济损失，被划分为四个等级：

1. 特别重大事故：造成30人以上死亡，或者100人以上重伤（包括急性工业中毒），或者造成1亿元以上直接经济损失的事故。
2. 重大事故：造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者造成5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
3. 较大事故：造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者造成1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。
4. 一般事故：造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者造成1000万元以下直接经济损失的事故。

二、化工厂5人死亡事故的具体认定

在化工厂发生5人死亡的事故中，由于死亡人数在3人以上10人以下，且未提及重伤人数和直接经济损失的具体情况，但根据死亡人数这一关键指标，该事故已经符合“较大事故”的定义。

三、事故认定的综合考虑因素

虽然死亡人数是认定事故等级的重要依据，但相关部门在进行详细调查后，还会综合考虑事故发生的原因、责任方以及是否存在其他违规操作等因素，最终确定事故的具体级别。这一过程确保了事故定级的准确性和公正性。

四、法律建议与后续行动

1. 及时报告与调查：事故发生后，相关单位应立即向当地安全生产监督管理部门报告，并配合开展事故调查工作。
2. 责任追究与整改：根据事故调查结果，对责任方进行责任追究，并采取措施进行整改，防止类似事故再次发生。
3. 法律咨询与援助：如有需要，相关单位或个人可以寻求专业律师的法律咨询与援助，以更好地维护自身权益。

若您或您身边的人遇到此类法律问题，或有其他劳动工伤方面的疑问，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。