针对您在高速上发生事故后，车辆不想维修但认为保险赔偿金额不足的情况，以下是具体分析和建议：

核心结论

1. 若保险定损金额低于实际损失，您有权要求重新核定损失
   
2. 若协商无果，可通过法律途径主张权利
   
3. 需注意诉讼时效和证据保留
   

具体分析

一、保险定损金额争议的解决路径

1. 要求保险公司重新核定损失
   根据《保险法》第二十三条，保险公司收到赔偿请求后，应及时核定并答复。若您认为定损金额过低，可要求保险公司提供定损依据（如维修报价单、市场价格调查等），并要求重新核定。
   操作建议：书面提出异议（如邮件、信函），保留送达证据，要求保险公司在合理期限内回复。

2. 委托第三方评估机构鉴定损失
   若与保险公司协商无果，可自行委托具有资质的第三方评估机构对车辆损失进行鉴定。评估报告可作为主张赔偿的依据。
   注意：选择正规机构，避免因评估程序瑕疵影响证据效力。

二、法律途径主张权利

1. 向法院提起诉讼
   若保险公司仍拒绝按实际损失赔偿，可向法院起诉，要求保险公司履行赔偿义务。
   法律依据：《保险法》第二十三条、第五十七条（保险人未及时履行赔偿义务的，需赔偿被保险人因此受到的损失）。
   诉讼要点：

   • 证明保险合同关系（保单、事故认定书等）；
     
   • 证明实际损失金额（维修发票、第三方评估报告等）；
     
   • 证明保险公司未合理定损（如定损报告与实际维修费用差异的对比）。

2. 申请诉前财产保全（如需）
   若担心保险公司转移财产，可在起诉前申请法院冻结其相应资产，但需提供担保。

三、关键证据保留

1. 事故相关证据：交通事故认定书、现场照片、视频等；
   
2. 车辆损失证据：维修报价单、维修发票、第三方评估报告；
   
3. 沟通记录：与保险公司的协商记录（邮件、录音等）。

四、诉讼时效提示

根据《民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效为三年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。建议尽快启动法律程序，避免超期。

行动建议

1. 优先协商：再次与保险公司沟通，明确要求重新核定损失；
   
2. 委托评估：若协商无果，尽快委托第三方机构鉴定；
   
3. 咨询律师：根据评估结果，决定是否起诉及诉讼策略。
   

如有进一步疑问或需协助处理，可直接向我提问，我会结合具体案情提供详细指导。