核心结论：在此类事故中，责任的划分需结合双方过错程度，一般可能存在以下两种情况，1.若未挂牌电动车无其他过错，主要由超速方担责；2.若未挂牌电动车存在其他过错，则按过错比例分担责任。以下为具体分析：

一、责任划分的基本原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，交通事故责任的划分主要依据双方在事故中的过错程度。具体到本案例，涉及两个关键因素：一是电动车是否挂牌，二是另一辆电动车是否超速。

1. 电动车挂牌问题：

   • 电动车挂牌是车辆上路行驶的基本要求，未挂牌的电动车在道路上行驶属于违法行为。
   • 但未挂牌本身并不直接导致事故的发生，它更多是作为交通管理的一种手段，用于追溯车辆来源和责任。

2. 超速问题：

   • 超速行驶是明确的违法行为，且会显著增加事故的风险。
   • 在交通事故中，超速方通常会被认定为存在过错，需要承担相应的责任。

二、具体责任划分

1. 若未挂牌电动车无其他过错：

   • 在此情况下，由于未挂牌电动车并未直接导致事故的发生，而超速电动车的违法行为与事故发生有直接因果关系，因此超速电动车应承担主要或全部责任。
   • 未挂牌电动车虽然违法，但在此事故中可能仅受到交通管理部门的处罚（如罚款、扣车等），而不直接承担事故责任。

2. 若未挂牌电动车存在其他过错：

   • 如果未挂牌电动车在行驶过程中也存在其他过错（如闯红灯、逆行、未按规定让行等），则这些过错也可能成为事故责任划分的一部分。
   • 在此情况下，事故责任将根据双方过错的具体程度进行划分，可能由超速电动车承担主要责任，未挂牌电动车承担次要责任；或者双方按一定比例分担责任。

三、建议与措施

1. 及时报警并保护现场：

   • 发生事故后，应立即报警并保护好现场，以便交警部门进行事故调查和责任划分。

2. 收集证据：

   • 尽可能收集事故现场的照片、视频、证人证言等证据，以证明自己的无过错或减轻自己的责任。

3. 咨询并寻求法律帮助：

   • 在处理事故过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。

4. 遵守交通法规：

   • 无论是电动车还是其他车辆，都应严格遵守交通法规，确保自身和他人的安全。