结论：收了对方2500元但没有发生性关系，这一行为是否违法，需结合具体情况来判断，不能一概而论。

1. 若涉及卖淫嫖娼的意图

• 法律分析：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定，卖淫、嫖娼的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这里的“卖淫、嫖娼”不仅指实际发生了性行为，还包括有卖淫、嫖娼的意图并进行了金钱交易。
• 具体情形：如果你收取对方2500元是基于卖淫、嫖娼的意图，即使最终没有发生性关系，也可能被认定为卖淫嫖娼的未遂或预备行为，从而受到治安管理处罚。
• 建议：避免任何涉及卖淫嫖娼的意图和行为，以免触犯法律。

2. 若仅为普通借贷或赠与关系

• 法律分析：如果收取的2500元是对方基于借贷或赠与的意图给予的，且双方没有卖淫嫖娼的意图，那么这一行为通常不构成违法。
• 具体情形：例如，对方可能因为你需要帮助而借钱给你，或者出于友好关系而赠与你钱财。在这种情况下，只要双方意思表示真实，且没有违反法律法规的强制性规定，这一行为就是合法的。
• 建议：在接收他人钱财时，最好明确双方的关系和钱财的性质，以避免不必要的法律纠纷。

3. 若涉及诈骗或其他犯罪行为

• 法律分析：如果你以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取对方2500元，即使没有发生性关系，也可能构成诈骗罪。
• 具体情形：例如，你假装与对方发生性关系而骗取钱财，但实际上并没有这样的意图。在这种情况下，你的行为可能构成诈骗罪，需要承担刑事责任。
• 建议：不要以任何非法占有为目的骗取他人钱财，以免触犯刑法。

4. 其他可能的法律后果

• 民事纠纷：如果双方因为这笔钱财产生纠纷，可能会引发民事诉讼。在这种情况下，法院会根据双方提供的证据和法律规定来判断钱财的性质和归属。
• 道德和社会评价：即使你的行为不构成违法，但收取他人钱财而不履行相应义务（如未发生性关系）也可能对你的道德和社会评价产生负面影响。

总结与建议：

• 在任何情况下，都应遵守法律法规和道德规范，不要以任何非法或不道德的方式获取他人钱财。
• 如果你对收取对方2500元的行为是否违法存在疑问，或者因此与对方产生了纠纷，建议及时咨询专业律师（即我本人，周建虎律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭领域），以便得到更具体、更专业的法律建议。
• 有问题可以直接向我咨询，我会尽力为你提供帮助。