贪污的钱没抓到，仍然可能构成贪污罪，但具体构成既遂还是未遂，需根据行为人是否实际控制财物来判断。

一. 贪污罪的认定标准

根据《中华人民共和国刑法》第三百八十二条的规定，贪污罪是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。贪污罪的成立并不以行为人实际取得财物为必要条件，而是以行为人利用职务便利实施非法占有公共财物的行为为构成要件。

二. 贪污罪的既遂与未遂

1. 既遂标准：贪污罪的既遂标准是以行为人是否实际控制财物为判断依据。即，只有当行为人将公共财物实际置于自己的控制之下时，才构成贪污罪的既遂。例如，行为人利用职务便利将公款转入自己的私人账户，或者将公物非法占为己有，即视为实际控制财物，构成贪污既遂。

2. 未遂标准：如果行为人已经着手实施贪污行为，但由于意志以外的原因未能实际控制财物，则构成贪污未遂。例如，行为人计划贪污公款，但在转账过程中被及时发现并制止，或者贪污的公物在转移过程中被追回，此时行为人虽然有贪污的故意和行为，但并未实际控制财物，因此构成贪污未遂。

三. 贪污款未到手的情况分析

对于“贪污的钱没抓到”这一情况，我们需要具体分析行为人是否已经实际控制财物。

• 如果行为人已经通过职务便利实施了贪污行为，如伪造凭证、虚报账目等手段将公款转入自己的私人账户，或者将公物非法占为己有，但尚未被司法机关发现或追回，此时行为人已经实际控制财物，构成贪污既遂。

• 如果行为人虽然有贪污的故意和行为，但由于意志以外的原因（如被他人举报、司法机关及时介入等）未能实际控制财物，此时行为人构成贪污未遂。

我的观点是：贪污的钱没抓到，并不能直接判断行为人是否构成贪污罪。需要根据行为人是否已经实际控制财物来判断其构成贪污既遂还是未遂。无论构成既遂还是未遂，行为人都应依法承担相应的刑事责任。

四. 法律后果

• 对于贪污既遂的，根据贪污数额和情节轻重，行为人可能面临有期徒刑、拘役、罚金甚至没收财产等刑罚。

• 对于贪污未遂的，虽然未造成实际的财产损失，但仍然具有严重的社会危害性，应当依法予以惩处。不过，根据《刑法》的相关规定，对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或减轻处罚。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。