关于醉酒杀人且忘记作案的刑事责任能力鉴定问题，核心结论在于：醉酒类型及行为人主观状态是关键，生理性醉酒需担责，病理性醉酒可能免责但存在例外。以下从不同角度详细分析：
一、醉酒类型对刑事责任能力的影响
生理性醉酒：
- 定义：生理性醉酒是指因饮酒过量而导致的暂时性精神障碍，但并未丧失辨认和控制自己行为的能力。
- 刑事责任：根据法律规定，生理性醉酒者虽辨认和控制行为能力有所减弱，但并未完全丧失，因此被认定具有完全刑事责任能力，需对犯罪行为负全责。
- 应用：若行为人属于生理性醉酒后杀人，即使事后忘记作案过程，仍需承担刑事责任。
病理性醉酒：
- 定义：病理性醉酒属于精神疾病范畴，饮酒后会出现意识障碍，丧失辨认和控制自己行为的能力。
- 刑事责任：一般情况下，病理性醉酒者不具备刑事责任能力，对实施危害社会的行为不负刑事责任。
- 例外：若行为人明知自己有病理性醉酒情况，却故意饮酒并实施犯罪行为，则仍需承担刑事责任。
二、行为人主观状态对刑事责任的影响
不知情情况：
- 分析：若行为人确实不知自己有病理性醉酒情况，且此次醉酒伤人属于意外，那么行为人无需承担刑事责任。
- 应用：在司法实践中，需通过专业鉴定和证据收集来确认行为人是否知情。
故意情况：
- 分析：若行为人明知自己有病理性醉酒情况，却故意饮酒并实施杀人行为，那么行为人需承担刑事责任。
- 应用：这种情况下，行为人的主观恶性较大，司法机关会依法追究其刑事责任。
三、刑事责任能力鉴定的流程与要点
鉴定机构：
- 刑事责任能力鉴定通常由专业的司法鉴定机构进行，这些机构具备相应的资质和经验。
鉴定内容：
- 鉴定机构会对行为人的醉酒类型、精神状态、辨认和控制能力等进行全面评估。
鉴定程序：
- 鉴定程序通常包括申请、受理、鉴定、出具鉴定意见等步骤。在鉴定过程中，鉴定机构会遵循科学、客观、公正的原则。
鉴定意见的作用：
- 鉴定意见是司法机关判断行为人是否具有刑事责任能力的重要依据。但鉴定意见并非绝对，司法机关还会结合其他证据进行综合判断。
四、法律建议与风险提示
及时咨询专业律师：
- 若涉及醉酒杀人案件，建议行为人或其家属及时咨询专业律师，以便了解法律权利和义务，制定合理的辩护策略。
积极配合调查：
- 行为人应积极配合司法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
注意证据收集与保存：
- 在案件处理过程中，应注意收集和保存与案件相关的证据，如监控录像、证人证言等。这些证据可能对判断行为人的刑事责任能力产生重要影响。
风险提示：
- 醉酒杀人案件往往涉及严重的法律后果，行为人可能面临长期的监禁甚至死刑。因此，务必认真对待此类案件，切勿抱有侥幸心理。
如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业、全面的法律建议。