碰到超车的车后侧，责任判定需依据具体情况分析，一般超车人可能负全责，但并非绝对。以下是对此问题的详细分析：

一、超车方违规操作致刮蹭

若超车方在超车过程中，未按规定操作，例如：

• 未提前开启转向灯；
• 在不适合超车的路段强行超车；
• 未确认有充足的安全距离后从前车左侧超越等。

这些行为致使后车来不及反应而发生刮蹭，超车方通常要承担主要或全部责任。因为其违反了交通法规中关于超车的规定，未能确保超车行为的安全。

二、超车完成后后车原因致刮蹭

若超车方已按规定完成超车动作，进入正常行驶状态，而后车因车速过快、未保持安全车距等原因刮蹭到超车车辆，后车一般要承担主要或全部责任。后车有义务与前车保持安全距离，以保障行车安全。

三、双方都有过错

若双方都存在一定过错，比如超车方操作稍有不当，而后车也未保持安全距离，双方可能需承担同等责任。这种情况下，责任划分将依据双方过错的严重程度来确定。

四、责任认定的法律依据与流程

1. 法律依据：

   • 根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。

2. 责任认定流程：

   • 发生交通事故后，当事人应及时报警并保护好现场。
   • 交警会赶到现场进行勘查，收集相关证据，如当事人陈述、监控视频等。
   • 交警根据勘查结果和证据，出具交通事故认定书，明确各方当事人的责任。

五、建议与注意事项

1. 及时报警：无论事故大小，都应第一时间报警，以便交警及时处理并明确责任。
2. 保留证据：在等待交警到场的过程中，当事人可以自行拍摄现场照片、视频等证据材料，以便后续处理。
3. 配合调查：报警后，应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和信息。

示例说明：假设在一条双向两车道的道路上，甲车正在正常行驶，乙车从后方超车。若乙车在超车过程中未提前开启转向灯，且未确认有充足的安全距离后从前车左侧超越，导致甲车来不及反应而发生刮蹭，那么乙车通常要承担主要或全部责任。

总之，碰到超车的车后侧，责任判定需依据具体情况分析。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。