恋爱期间的转账记录删了，钱是否可以要回，主要取决于转账的性质以及是否有充分的证据支持。以下是对此问题的详细分析：
一、转账性质
一般赠与
- 如果转账是出于表达爱意、增进感情等目的，且没有明确的借贷意思表示，通常被视为赠与。赠与一旦完成，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等），否则赠与人不得要求返还。例如，节日赠礼、表达爱意的转账（如520、1314等具有特殊意义的金额）等，通常被视为一般赠与，难以追回。
附条件赠与（以结婚为目的的赠与）
- 若赠与行为以结婚为条件，且最终未能结婚，赠与人有权要求返还赠与财产。如购房、购车、支付彩礼等大额费用，若以结婚为前提，未达成结婚目的则可要求返还。但需要注意的是，附条件赠与的认定需要充分的证据支持，如双方聊天记录、书面协议等。
借贷关系
- 如果转账时双方有明确的借贷合意，即一方明确表示借款，另一方同意并提供了资金，则构成借贷关系。在这种情况下，出借人有权要求借款人按照约定偿还借款本金及利息（如有约定）。即使转账记录删了，但如果能提供其他证据（如聊天记录、书面借条等）证明借贷关系的存在，出借人仍然可以要求借款人还款。
二、证据要求
- 转账记录：虽然您提到了转账记录删了，但如果有其他方式可以恢复或获取转账记录（如银行流水、支付宝/微信转账的官方记录等），这些记录将作为证明转账事实的重要证据。
- 聊天记录：涉及转账背景、用途的对话内容，尤其是提及“借”“还”等字眼的记录，将有助于证明转账的性质和双方的合意。
- 其他书面证据：如借条、欠条等直接证明借贷关系的文件，将是最有力的证据。
三、法律途径与建议
协商：
- 优先尝试通过沟通解决纠纷，明确款项性质及还款方案。如果双方能够达成一致，可以签订书面协议以确认还款事宜。
调解：
- 若协商未果，可寻求第三方调解机构（如人民调解委员会）协助处理。调解机构可以提供中立的意见和建议，帮助双方达成和解。
诉讼：
- 当其他方式无效时，可向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明转账的性质和双方的合意。如果证据充分，法院将依法判决借款人还款。
- 需注意诉讼时效问题：例如，民间借贷纠纷的诉讼时效通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
四、特殊情况的考虑
- 小额转账：恋爱期间的小额花费，如请客吃饭、看电影等，通常视为情感交流，不具有追讨价值。即使转账记录删了，也很难通过法律途径追回。
- 证据不足：如果无法提供充分的证据来证明转账的性质和双方的合意，那么要求返还钱款的可能性将大大降低。
建议您：在恋爱期间转账时，应明确转账性质和目的，并保留好相关证据。如遇纠纷且无法协商，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。