结论：说了一次别人的隐私但没有传播，一般情况下不构成违法，但具体还需结合隐私内容、场合及对方感受等因素综合判断。

法律分析角度

1. 隐私权保护的法律基础：

   • 根据我国《民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。这里的“公开”通常指的是将隐私信息向不特定的多数人传播。

2. 单纯“说了一次”未传播的行为性质：

   • 如果只是私下里，在特定的、小范围的场合中（如一对一的交谈），提及了他人的隐私，且没有进一步将该隐私信息传播给更多人，那么这种行为通常不被视为对隐私权的侵犯。因为隐私权的侵犯关键在于信息的“公开性”和“扩散性”，而单纯的私下提及并不具备这些特征。

3. 需要考虑的特殊情况：

   • 隐私内容的敏感性：如果提及的隐私内容极其敏感，如涉及他人名誉、尊严或可能造成严重心理伤害的信息，即使只是私下说了一次，也可能因对他人造成精神损害而构成侵权。
   • 场合与对象：如果在不适当的场合（如公开场合或可能泄露给第三方的场合）提及他人隐私，即使初衷并非传播，也可能因场合的不当性而构成对隐私权的侵犯。
   • 对方的感受：隐私权的保护也涉及到对他人感受的尊重。如果提及隐私的行为让对方感到极度不适或受到伤害，即使从法律角度不构成明显的侵权，也可能在道德层面受到谴责。

法律建议角度

• 尊重他人隐私：无论在何种情况下，都应尊重他人的隐私权，避免提及或讨论他人的私人信息。
• 注意场合与对象：在交谈时，应注意场合的适宜性和对象的敏感性，避免在不适当的场合或与不相关的人讨论他人的隐私。
• 及时道歉与补救：如果不慎提及了他人的隐私，且对方因此感到不适或受到伤害，应及时向对方道歉，并采取适当的补救措施，以减轻对对方的伤害。

可能的法律后果角度

• 无明确法律后果：在大多数情况下，如果只是私下说了一次别人的隐私而没有传播，通常不会引发明确的法律后果。
• 潜在民事责任：然而，如果因此行为对他人造成了精神损害或其他实际损失，且能够证明这种损害与提及隐私的行为之间存在因果关系，那么提及隐私的一方可能需要承担相应的民事责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。

总结与建议：虽然说了一次别人的隐私但没有传播，在一般情况下不构成违法，但我们仍应时刻保持对他人隐私权的尊重。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。