盗窃沙子价值20万，收沙子（即非法收购）的行为是否构成犯罪以及量刑情况，需结合具体罪名和情节来分析，但通常可能涉及非法采矿罪或掩饰、隐瞒犯罪所得罪，以下分情况说明：
若收沙子行为被认定为非法采矿罪的共犯
- 根据相关规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或者擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在十万元至三十万元以上的，应予立案追诉。
- 本案中，若收沙子者与盗窃沙子者存在共谋，或明知对方无采矿许可证仍收购其盗采的沙子，且沙子价值达20万元，则可能构成非法采矿罪的共犯。
- 量刑标准：一般情况下，犯非法采矿罪应处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。二十万元通常符合“情节严重”的标准，量刑会综合犯罪情节、悔罪表现等因素确定。
若收沙子行为被认定为掩饰、隐瞒犯罪所得罪
- 如果收沙子者明知沙子是盗窃所得，仍予以收购，且收购的沙子价值达到一定数额（具体标准因地区而异，但通常远低于非法采矿罪的入罪标准），则可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。
- 量刑标准：根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条的规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。对于“情节严重”的认定，通常考虑犯罪所得的数额、次数、手段以及社会危害程度等因素。
法律建议：
- 对于收沙子者而言，关键在于是否明知沙子来源非法。如果不知情，则一般不构成犯罪；但如果明知或应知沙子来源非法仍予以收购，则可能面临刑事责任。
- 在实际案件中，量刑会综合考虑多种因素，如犯罪手段、环境破坏情况、有无自首立功情节、悔罪表现等。因此，具体量刑需由法院根据案件实际情况裁定。
可能后果：
- 若构成非法采矿罪或掩饰、隐瞒犯罪所得罪，收沙子者可能面临有期徒刑、拘役、管制以及罚金的处罚。
- 此外，还可能承担民事赔偿责任，如赔偿因盗采行为造成的矿产资源损失等。
总结：盗窃沙子价值20万时，收沙子的行为是否构成犯罪以及量刑情况，需结合具体罪名和情节来分析。如果构成犯罪，将面临相应的刑事处罚。因此，建议相关人员遵守法律法规，不要参与任何非法采矿或收购非法矿产品的行为。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。