针对您提出的“酒驾嫌疑人不配合怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，酒驾嫌疑人不配合执法是一种严重妨碍执法的行为，这种行为不仅不能逃避法律制裁，反而会面临更严重的处罚。根据相关法律法规，我们可以从以下几个方面来处理这种情况：

一、拒绝停车接受检查

如果驾驶人在交警检查时拒绝停车接受检查，并驾车逃离现场，交警有权采取相应措施拦截车辆，迫使其停车。这种逃避检查的行为会被视为加重处罚的情节。若因此造成交通事故或其他严重后果，驾驶人将承担更严重的法律责任。

二、拒绝配合酒精检测

若驾驶人停车后拒绝配合酒精检测，如拒绝呼气检测、抽血检测等，交警有权强制带其到医疗机构进行抽血检测。拒绝检测同样会被认定为妨碍执法，驾驶人将面临罚款、拘留等处罚。

三、法律处罚

1. 酒驾本身处罚：

   • 饮酒驾驶机动车：处暂扣驾驶证，并处一定数额罚款。
   • 醉酒驾驶机动车：属于刑事犯罪，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。拘役的期限为一个月以上六个月以下。

2. 不配合执法处罚：

   • 根据治安管理处罚法，以妨碍公务给予处罚，处警告、罚款或拘留。
   • 若情节严重，构成妨害公务罪，会被依法追究刑事责任，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或罚金。

四、实际案例

以宿迁经开区法院公开审理的一起案件为例，被告人毕某醉酒驾车后拒不停车配合检查，最终被法院依法判决犯危险驾驶罪，拘役一个月，并处罚金人民币两千元。这一案例充分说明了酒驾不配合执法的严重后果。

五、建议

作为驾驶人，应当严格遵守交通法规，不得酒后驾车。在遇到交警检查时，应积极配合执法，如实供述自己的行为。如果确实存在酒驾行为，应主动接受处罚，而不是试图逃避或抗拒执法。

综上所述，酒驾嫌疑人不配合执法将面临严重的法律后果。驾驶人应增强法律意识，遵守交通法规，积极配合交警执法，共同维护道路交通安全。如果您或他人遇到类似情况，建议立即停止违法行为，并主动接受交警的处理。