你不能直接卖掉别人抵押给你的车。在未经法定程序的情况下，私自出售抵押车辆可能面临法律风险。下面我将从不同角度为你详细分析：
抵押权与所有权的区别
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权并不改变抵押物的所有权。虽然对方将车辆抵押给了你，但车辆的所有权仍然属于抵押人（即欠钱的一方）。你作为抵押权人，在债务未得到清偿时，有权就车辆的价值优先受偿，但这并不意味着你可以直接取得车辆所有权并出售。
擅自出售的法律后果
如果你未经抵押人同意擅自出售其车辆，可能构成侵权行为，需要承担相应的法律责任。这包括但不限于赔偿抵押人因此遭受的损失，甚至可能面临更严重的法律后果。
实现债权的合法途径
协商还款：
- 首先，你可以尝试与对方进行友好协商，了解对方未能按时还款的原因。
- 看是否能够达成新的还款协议或制定分期还款计划。这种方式既有利于解决纠纷，又能维护双方的合作关系。
行使抵押权：
- 若协商无果，你可以通过合法途径行使抵押权来实现债权。
- 折价：与抵押人协商一致，将抵押车辆折价归你所有，以折抵相应的债务金额。双方需签订书面协议，明确折价的金额、车辆交付等相关事宜。
- 拍卖或变卖：如果无法达成折价协议，你可以向法院申请对抵押车辆进行拍卖或变卖。法院会委托专业的评估机构对车辆进行评估，然后通过公开拍卖的方式将车辆变现，所得价款用于偿还你的债务。在扣除相关费用后，剩余部分应退还抵押人；若价款不足以清偿债务，你仍有权向抵押人追偿。
特殊情况：抵押登记的影响
- 如果抵押时已办理抵押登记手续，当债务到期，欠款人仍未清偿债务时，你作为抵押权人，有权与抵押人协议以抵押物折价或者依法进行拍卖、变卖抵押物。
- 如果抵押未办理登记手续，虽然抵押合同有效，但不能对抗善意第三人。这种情况下，你也不能私自卖车，而应当先与抵押人协商，协商不成同样要通过法律途径，由法院审理判决后，依法对车辆进行处置。
总结与建议：
面对别人抵押给你的车且未还钱的情况，你不能直接出售该车。而应当通过合法途径来行使抵押权，实现债权。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。