先停车后喝酒是否违法，需根据具体情况判断，关键在于驾驶机动车时血液中的酒精含量是否达到酒驾或醉驾的标准。以下是对此问题的详细分析：

一、停车后未驾驶的情况

如果机动车驾驶人先将车正常停放在合法的停车地点，之后才开始饮酒，并且在饮酒后没有再启动车辆并驾驶，那么即使其饮酒后体内酒精含量达到了酒驾或醉驾标准，也不能被认定为酒驾或醉驾。因为酒驾或醉驾的认定前提是驾驶机动车时血液酒精含量达到或超过一定标准（酒驾为每百毫升血液中20毫克至80毫克，醉驾为每百毫升血液中80毫克以上），没有后续的驾驶行为，就不构成酒驾或醉驾。

二、停车后喝酒再次驾驶的情况

1. 若再次驾驶时血液酒精含量未超标： 如果驾驶人在停车后喝酒，但之后再次启动车辆进行驾驶时，其血液中的酒精含量未达到酒驾或醉驾的标准，那么这种行为虽然不道德且可能违反其他规定（如单位内部规定），但并不构成法律上的酒驾或醉驾。然而，需要注意的是，即使血液酒精含量未超标，酒后驾车也可能因反应迟钝、判断力下降等原因增加交通事故的风险。

2. 若再次驾驶时血液酒精含量超标： 如果驾驶人在停车后喝酒，并且之后再次启动车辆进行驾驶，在驾驶过程中其血液中的酒精含量达到或超过酒驾或醉驾的标准，那么这种行为就构成酒驾或醉驾。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾将面临行政处罚，如罚款、暂扣驾驶证等；醉驾则构成危险驾驶罪，将面临刑事处罚，如拘役、罚金等。

三、法律建议与提醒

• 坚决杜绝酒后驾车：无论何种情况，都不应酒后驾车。酒后驾车不仅违反法律，而且严重威胁道路交通安全，可能给自己和他人的生命财产安全带来极大的风险。
• 了解法律后果：酒驾和醉驾都是严重的交通违法行为，将面临严厉的法律处罚。除了行政处罚和刑事处罚外，还可能承担民事赔偿责任，如因酒驾或醉驾导致交通事故造成人员伤亡或财产损失的，需依法承担相应的赔偿责任。
• 积极配合执法：如果执法人员要求进行血液酒精含量检测或其他相关检查，应积极配合。试图逃避检查或提供虚假信息只会加重法律后果。

为了自身和他人的安全，请务必遵守法律法规，杜绝酒后驾车行为。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。