仅在视频包装袋上标注生产日期，并不完全符合食品安全法的要求。以下从不同角度进行详细分析：

一、食品安全法对食品包装标签的基本要求

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：

1. 名称、规格、净含量、生产日期；
2. 成分或者配料表；
3. 生产者的名称、地址、联系方式；
4. 保质期；
5. 产品标准代号；
6. 贮存条件；
7. 所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
8. 生产许可证编号；
9. 法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

从上述规定可以看出，生产日期只是食品包装标签上必须标明的事项之一，而非全部。因此，仅标注生产日期显然无法满足食品安全法对食品包装标签的全部要求。

二、未全面标注标签信息的法律后果

如果食品包装上未全面标注上述规定的标签信息，可能面临以下法律后果：

1. 行政处罚：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

2. 民事责任：如果因食品包装标签问题导致消费者受到损害，生产者或销售者还可能承担民事赔偿责任。

三、实际案例与风险提示

在实际操作中，因食品包装标签问题引发的法律纠纷并不少见。例如，某食品生产企业因未在包装上标注保质期，被消费者投诉并受到行政处罚。此外，还有企业因标签信息不完整或误导消费者而面临民事诉讼。

风险提示：对于食品生产企业而言，务必确保食品包装上的标签信息全面、准确、合法。这不仅是对消费者负责的表现，也是避免法律风险的重要措施。

四、建议与措施

针对食品包装标签问题，建议食品生产企业采取以下措施：

1. 加强法律法规学习：定期组织员工学习食品安全法等相关法律法规，确保对食品包装标签的要求有清晰的认识。

2. 完善标签管理制度：建立完善的食品包装标签管理制度，明确标签设计、审核、印刷、粘贴等环节的职责和要求。

3. 加强质量检查：在食品生产过程中，加强对包装标签的质量检查，确保标签信息完整、准确、合法。

4. 及时处理消费者投诉：对于消费者关于食品包装标签的投诉，应及时处理并反馈处理结果，以维护企业形象和消费者权益。

综上所述，仅在视频包装袋上标注生产日期并不符合食品安全法的要求。食品生产企业应全面、准确地标注食品包装上的标签信息，以避免法律风险并维护消费者权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。