针对您提出的“半夜炸街被抓怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，“炸街”行为通常指的是驾驶非法改装车辆，在道路上高速行驶并发出巨大噪音，这种行为不仅违反了道路交通安全法规，还严重扰民，影响公共秩序和居民的正常生活。
一、法律后果
罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数的行为，公安机关交通管理部门将责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款。若驾驶人还存在无有效机动车驾驶证违法驾车等其他交通违法行为，罚款金额可能会更高，如案例中提到的罚款1600元。
行政拘留：对于情节严重的“炸街”行为，如多次违法、造成恶劣影响等，驾驶人还可能面临行政拘留的处罚。行政拘留的期限根据违法情节的严重程度而定，如案例中提到的行政拘留7日或6日。
刑事责任：若“炸街”行为情节特别恶劣，如造成交通事故、人员伤亡等严重后果，驾驶人还可能被依法追究刑事责任。
二、处理流程
接受调查：一旦被交警查处，驾驶人需要配合交警的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
接受处罚：根据调查结果，交警将依法对驾驶人进行处罚，包括罚款、行政拘留等。
恢复原状：对于非法改装的车辆，驾驶人需要按照交警的要求，将车辆恢复原状，即拆除违法装置，恢复车辆原有的结构和构造。
三、建议与提示
遵守法律法规：驾驶人在驾车出行时，应严格遵守道路交通安全法规，不得擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数，更不得进行“炸街”等违法行为。
增强安全意识：驾驶人应增强安全意识，认识到“炸街”行为的危害性和社会影响，自觉维护良好的道路通行秩序。
积极举报：若发现身边有“炸街”车辆或其他交通违法行为，驾驶人应积极向属地公安交管部门进行举报，共同维护道路交通安全和公共秩序。
综上所述，半夜炸街被抓将面临罚款、行政拘留甚至刑事责任等严重后果。因此，我建议您严格遵守道路交通安全法规，不得进行任何违法行为，共同维护良好的道路通行秩序和公共安全。