妻子长期拒绝丈夫的夫妻生活，丈夫是可以起诉离婚的。以下从法律角度为您详细分析：
一、法律依据与起诉条件
根据《民法典》第一千零七十九条，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。虽然“妻子长期拒绝夫妻生活”并未直接列为法定的离婚事由，但这一行为可能严重影响夫妻感情，破坏婚姻关系的和谐稳定，从而被视为感情破裂的一种表现。
二、起诉离婚的流程与证据准备
起诉流程：
- 丈夫需要向有管辖权的法院提交起诉状，写明诉求和理由。
- 法院会对起诉状进行审查，决定是否立案。
- 立案后，法院会向被告（妻子）送达起诉状副本，并告知其作出书面答辩。
- 法院会进行调解，如果调解无效，且认定夫妻感情确已破裂，法院会判决准予离婚。
证据准备：
- 丈夫需要收集能够证明妻子长期拒绝夫妻生活的证据，如聊天记录、书信、分居证据等。
- 这些证据需要能够反映出妻子拒绝夫妻生活的态度和行为，以及这一行为对夫妻感情造成的影响。
- 如果有证人能够证实妻子长期拒绝夫妻生活的情况，证人证言也可以作为证据提交。
三、法院审理与判决
审理过程：
- 法院在审理离婚案件时，会综合考虑多种因素，如双方婚姻基础、婚后感情、有无和好可能等。
- 法院会通过与当事人直接交流，观察其态度、情绪等，从而综合判断婚姻状况。
判决依据：
- 法院以夫妻感情是否确已破裂作为判决依据。
- 如果能够证明因妻子长期拒绝夫妻生活致使夫妻感情破裂，且调解无效，法院可能判决准予离婚。
- 但实践中，法院通常会综合考量多种因素，因此丈夫需要尽可能多地提供能证明夫妻感情破裂的证据，以增加胜诉几率。
四、注意事项与建议
沟通尝试：
- 在起诉离婚前，丈夫可以尝试与妻子进行沟通，了解其拒绝夫妻生活的原因，并寻求解决方案。
- 如果沟通无果，或者妻子拒绝沟通，丈夫可以考虑起诉离婚。
法律咨询：
- 在起诉离婚前，丈夫可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和证据要求。
- 律师可以根据丈夫的具体情况，提供个性化的法律建议和指导。
心理准备：
- 起诉离婚可能是一个漫长而复杂的过程，丈夫需要做好心理准备。
- 在诉讼过程中，丈夫需要保持冷静和理性，积极配合法院的审理工作。
最后需要强调的是，每个离婚案件都有其独特性和复杂性。因此，在处理类似问题时，建议您直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更准确、更全面的法律建议。