关于您提出的“实习用针灸是否违法”的问题，这需要从多个角度进行详细分析。
首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国医师法》的相关规定，未取得《医师资格证书》和《医师执业证书》的人员，是不得从事医师执业活动的，这包括开具处方和进行中医针灸等医疗行为。这是为了保障患者的健康安全，防止非专业人员因操作不当而给患者带来伤害。
对于实习生而言，虽然他们在医学院校接受了一定的专业教育，但在未取得医师资格之前，他们的身份仍然是医学生，而非执业医师。因此，从法律层面来讲，实习生单独进行针灸等医疗行为，确实存在违法的风险。
然而，在实际操作中，实习生通常会在执业医师的指导下进行临床实习。这种情况下，实习生的行为可以视为是学习过程的一部分，而非独立的医疗行为。但即便如此，实习生也必须严格遵守医疗规范，不得擅自出具医学证明文件或进行独立的医疗操作。
此外，还需要注意的是，即使实习生在执业医师的指导下进行针灸等操作，如果因此造成了患者的不良后果，实习生和所在医疗机构仍可能承担相应的法律责任。这是因为，医疗行为具有高度的专业性和风险性，任何疏忽都可能给患者带来严重的伤害。
总结来说：
因此，我建议您在实习期间，一定要在执业医师的指导下进行针灸等医疗行为，确保自己的行为合法合规，同时保障患者的健康安全。