关于集体房屋买卖合同是否需要公证的问题，这实际上取决于集体房屋的性质以及相关的法律法规和政策规定。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确的是，集体房屋买卖合同并非必须进行公证。从法律效力的角度来看，公证并不是房产买卖合同生效的必备要件。只要买卖双方主体适格，即具有相应的民事行为能力；双方意思表示真实，不存在欺诈、胁迫等情形；合同内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么房产买卖合同即使未经公证也是有效的。
然而，对于集体房屋买卖合同而言，其能否进行公证还需要考虑集体房屋本身的性质。具体来说：
如果集体房是符合相关规定可以流转的，比如符合当地政策规定、经过集体组织同意等情况，那么在这种情况下，该买卖合同有可能进行公证。但需要注意的是，公证时会对合同的合法性、双方主体资格、合同条款的完整性等进行严格审查，以确保公证事项的合法性和真实性。
如果集体房是不允许流转的，例如小产权房等类型的集体房，由于其交易违反相关法律法规和政策规定，那么这种情况下的买卖合同不能进行公证。因为公证机构不能对违法违规的事项进行公证，否则会承担相应的法律风险。
此外，对于集体土地上的房屋买卖，由于涉及到农村集体土地的所有权和使用权问题，通常存在更多的限制。根据我国相关法律规定，农村集体土地的所有权属于集体组织，宅基地是供本集体经济组织成员使用的，具有一定的身份属性。因此，非本集体经济组织成员购买集体土地上的房屋，可能会因违反法律法规的强制性规定而导致合同无效。在这种情况下，公证机构通常不会对这类存在明显法律风险的合同进行公证。
总结来说，集体房屋买卖合同能否公证取决于集体房屋本身是否符合流转规定以及相关的法律法规和政策要求。如果集体房屋符合流转规定且交易合法合规，那么可以考虑进行公证以增强合同的证据效力并避免合同被篡改等情况；如果集体房屋不符合流转规定或交易存在违法违规情况，那么则无法进行公证。
最后，建议在进行集体房屋买卖时，务必充分了解相关法律法规和政策规定，确保交易合法有效，并在必要时咨询专业律师或公证机构的意见。