军人犯罪在司法实践中确实会参照相关的司法解释。这一点可以从以下几个方面进行详细阐述：
一、司法解释的适用范围
司法解释是最高人民法院、最高人民检察院针对法律适用中的具体问题作出的解释性规定，具有普遍的法律效力。对于军人犯罪而言，虽然军人身份具有特殊性，但其在犯罪行为上与其他公民并无本质区别。因此，在司法实践中，对于军人犯罪的定罪量刑，同样需要参照相关的司法解释进行。
二、军人犯罪的特殊性处理
当然，军人犯罪也具有一定的特殊性。例如，军人违反职责罪就是专门针对军人犯罪而设定的罪名。这类犯罪在犯罪构成、量刑标准等方面可能与其他犯罪有所不同。但是，这并不意味着军人犯罪就完全不参照司法解释。相反，在处理军人违反职责罪时，同样需要参照相关的司法解释，以确保法律的统一适用和公正裁判。
三、具体司法解释的应用
以雇用逃离部队军人犯罪为例，相关司法解释明确规定了立案追诉的标准。这些标准不仅适用于非军人，同样也适用于军人。如果军人明知是逃离部队的军人而雇用，并涉嫌相关情形的，同样应当予以立案追诉。这充分说明了司法解释在军人犯罪处理中的适用性。
四、法律适用的一致性
从法律适用的角度来看，无论是军人还是非军人，在犯罪行为上都应当受到同等的法律制裁。司法解释作为法律适用的重要依据，其目的就是为了确保法律的统一适用和公正裁判。因此，在处理军人犯罪时，参照相关的司法解释是符合法律适用一致性的要求的。
建议：
综上所述，军人犯罪在司法实践中确实会参照相关的司法解释。这是为了确保法律的统一适用和公正裁判，也是维护社会公平正义的必然要求。