在起诉期间，如果发现房子被卖，处理方式需根据具体情况来定，以下是一些详细的步骤和建议：

一、判断房屋性质与诉讼关系

1. 诉讼标的物：

   • 如果该房屋是诉讼的标的物（即争议的核心财产），且法院已经采取了财产保全措施，那么卖房行为可能被视为无效。
   • 在此情况下，法院有权责令卖房者追回财产。如果卖房者拒不追回，法院可以裁定该转让行为无效。

2. 非诉讼标的物：

   • 如果房屋并非诉讼的标的物，一般情况下，当事人有权自由处分自己的房产，其卖房行为通常是有效的。
   • 但是，如果卖房行为损害了债权人的利益（例如，债务人为了逃避债务而恶意转移财产），债权人可以依据《合同法》中关于债权人撤销权的规定，向法院提起撤销权诉讼。

二、债权人撤销权诉讼

1. 条件：

   • 债权人行使撤销权需满足法定条件，如债务人以明显不合理的低价转让财产，对债权人造成损害，并且受让人知道该情形等。

2. 后果：

   • 一旦撤销权成立，卖房合同将被撤销，房屋应恢复原状。

三、申请财产保全与执行回转

1. 财产保全：

   • 在诉讼过程中，如果对方未经法院允许擅自卖房，你可以申请财产保全。
   • 法院会责令卖房者追回财产或采取其他补救措施，如对卖房所得款项进行冻结等处理。

2. 执行回转：

   • 如果案件已进入执行阶段，而房子被卖掉，执行法院有权责令取得财产的人返还财产。
   • 如果拒不返还，法院可以强制执行。

四、特殊情形处理

1. 恶意串通：

   • 如果房屋买卖合同的相对方明知房屋涉诉仍购买，可能存在恶意串通损害诉讼当事人利益的情形。
   • 在此情况下，该买卖合同可能被认定无效，房屋需返还。

2. 资金往来审查：

   • 对于房屋买卖过程中涉及的资金往来等情况也需详细梳理，看是否存在违规操作或恶意转移财产的行为。

五、建议与行动

1. 收集证据：

   • 收集所有与卖房行为相关的证据，包括房屋买卖合同、资金往来记录、对方恶意转移财产的证据等。

2. 咨询律师：

   • 尽快咨询专业律师，了解你的具体权益和可行的法律途径。

3. 提起诉讼或申请：

   • 根据律师的建议，提起撤销权诉讼、申请财产保全或执行回转等法律程序。

4. 持续跟进：

   • 持续跟进案件进展，与律师保持密切沟通，确保你的权益得到最大程度的保护。

总之，在起诉期间发现房子被卖是一个复杂而棘手的问题。你需要根据具体情况判断房屋性质与诉讼关系，并考虑是否提起债权人撤销权诉讼、申请财产保全或执行回转等法律程序。同时，收集证据、咨询律师并持续跟进案件进展也是至关重要的。