企业合伙人和股东确实存在明显区别，主要体现在身份、出资形式、责任形式、竞业限制以及行使经营管理权这五个方面。下面我将详细为您阐述这些区别：

1. 身份不同：

   • 股东是依照《公司法》成立的有限责任公司和股份有限公司的独立法人投资人。公司会配置股东花名册，并进行工商登记，以确认股东的身份和权益。
   • 合伙人则是依照《合伙企业法》成立的普通合伙企业和有限合伙企业的投资人，这些企业属于非法人组织。合伙人的身份和权益通常通过合伙协议来确认和保护。

2. 出资形式不同：

   • 股东通常以货币、实物、知识产权、土地使用权等财产形式出资，但不允许以劳务出资。
   • 普通合伙人除了可以用上述财产形式出资外，还可以用劳务出资，这是合伙人出资形式的一个显著特点。

3. 责任形式不同：

   • 对于公司而言，无论是有限责任公司还是股份有限公司，都具有独立法人资格，股东以其出资额为限对公司债务承担有限责任。
   • 合伙企业则不具备法人资格，普通合伙人对合伙企业的债务承担无限责任，这意味着他们需要用个人财产来承担企业的所有债务。而有限合伙人则以其出资金额为限承担责任。

4. 竞业限制不同：

   • 对于合伙人，《合伙企业法》规定普通合伙人不得自营或同他人合作经营与本企业相竞争的业务，这是绝对禁止的。
   • 对于股东，公司章程可以规定股东是否可以自营或同他人合作经营与本公司相竞争的业务。如果公司章程没有规定，则股东不得从事此类业务。因此，股东的竞业限制是相对禁止的，取决于公司章程的规定。

5. 行使经营管理权不同：

   • 在合伙企业中，有限合伙人不参与合伙企业的管理，而普通合伙人可以作为合伙企业的执行人行使管理权，也可以委托一个或几个普通合伙人执行合伙企业的日常管理工作。
   • 在公司中，股东通过公司治理结构（如股东会、董事会、监事会和经理层）来行使经营管理权。这种治理结构确保了公司决策的民主性和科学性。

举例说明：假设张老板和甲乙丙丁五人共同成立了一家合伙企业，张老板作为普通合伙人出资并承担无限责任，而甲乙丙丁作为有限合伙人只承担有限责任。如果这家合伙企业亏损严重，张老板可能需要用个人财产来承担部分或全部债务，而甲乙丙丁则只以其出资金额为限承担责任。相反，如果他们成立的是一家有限责任公司，那么即使公司亏损，股东也只以其出资额为限承担责任。

综上所述，企业合伙人和股东在身份、出资形式、责任形式、竞业限制以及行使经营管理权等方面都存在显著差异。如果您在创业或合伙过程中遇到相关法律问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。