用人单位不与劳动者签订劳动合同，将面临多重法律后果及潜在风险，具体如下：

1. 支付双倍工资

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，除视为已订立无固定期限劳动合同外，还需自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 实例说明：假设小李于2024年1月1日入职某公司，公司一直未与他签订书面劳动合同。那么，从2024年2月1日起至满一年的前一日（或直至实际签订之日，若未满一年），公司每月需向小李支付双倍工资。

2. 视为已订立无固定期限劳动合同

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。
   • 实例说明：若小张在某企业工作一年后，企业仍未与他签订劳动合同，此时即视为企业与小张已订立了无固定期限劳动合同，企业需给予小张长期稳定的工作保障。

3. 承担行政责任

   • 法律依据：根据《劳动保障监察条例》等相关法规，用人单位不按照劳动保障行政部门的要求报送书面材料或拒不改正违法行为的，可由劳动保障行政部门责令改正，并处以罚款等行政处罚。
   • 实例说明：如某工厂因大量不与劳动者签订劳动合同被查处，且未在规定期限内改正，最终可能面临罚款等行政处罚。

4. 潜在风险与不利影响

   • 增加劳动纠纷风险：没有明确的书面合同约定双方的权利和义务，容易在工资待遇、工作时间、休息休假等方面产生争议。一旦发生纠纷，劳动者的权益可能难以得到有效保障，而用人单位也需花费更多时间和精力处理纠纷，并可能面临败诉和经济赔偿责任的风险。
   • 劳动者享有解除劳动关系并获经济补偿的权利：用人单位未签订劳动合同，劳动者有权随时解除劳动关系，并要求用人单位支付经济补偿金。这增加了用人单位的用人成本和不确定性。
   • 其他管理风险：包括难以约定试用期、员工流动性增加、商业秘密保护困难、竞业限制难以实现等。不签订劳动合同使得用人单位无法合法约定试用期，直接招用新员工可能增加试用期间的支出和用人风险；不签劳动合同导致职工可以随时离职而无需提前通知，不利于员工的稳定和管理；无法通过劳动合同增加保密条款来保护企业的商业秘密和技术信息；对于高技能人才，不签订劳动合同意味着无法通过劳动合同进行竞业限制，增加了人才流失和竞争风险。

建议：为避免这些不利情况的发生，用人单位应依法及时与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，以保障双方的合法权益并促进劳动关系的和谐稳定。若用人单位在劳动合同签订方面存在疑问或遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议。